Прежде чем посадить яблоню в Подмосковье, надо ответить на некоторые вопросы.
Себе:
- Период их созревания:
- Осенние сорта вызывают больше всего споров о их принадлежности к определенному сроку созревания. Как бы есть и критерии. И даже при грубоватых оценках. Как летние. Осенние. Зимние. Один и тот же сорт могут признать и осенним. И зимним. Зачисляют и в осенние, и зимние. Или же в летние или осенние;
- А если взять более подробную схему из 9 пунктов. Которая еще и летние, и осенние, и зимние делит на ранние, средние и поздние сорта. Вот и находишь Антоновку и в раннезимних, и в позднеосенних;
- А здесь еще добавляются и особенности регионов. Анис алый в Поволжье среднеосенний. А более южнее — даже летний;
- И все же для осенних сортов как бы отведено окно с первых чисел и до половины сентября;
- Это их съемная зрелость. У них уже есть характерная для сорта окраска;
- Потребительская зрелость подходит после непродолжительного хранения. Полторы –две недели обычно.
- Сроки хранения даже при хороших условиях не превышают 4 месяца;
- А еще осенние яблоки, как правило, не обделены размерами;
- Имеют яркую окраску;
- И хорошие вкусовые качества. Нередко десертный.
Содержание статьи:
Вот только некоторые сорта, которые вы чаще всего можете встретить у садоводов Подмосковья:
- Анис алый;
- Бельфлер-китайка;
- Боровинка;
- Слава победителям;
- Уэлси;
- Сябрина;
- Сава;
- Спартак;
- Макинтош;
- Осенняя радость;
- Шафран саратовский;
- Апорт;
- Жигулевское;
- Орлик;
- Свежесть;
- Либерти;
- Лучезарное;
- Юный натуралист;
- Коричные (новое и полосатое);
- Услада;
- Штрифель (Осеннее полосатое).
Некоторые осенние сорта.
Осенние сорта яблонь для Подмосковья с фото и описанием
Анис Алый
- Он же Анис бархатный, Анис сафьянный;
- Один из лучших представителей семейства Анисов;
- Анисы – это бренд Поволжья. Его разновидности трудно пересчитать. В Саратовской области их смогли записать аж 60. В Волгоградской и в северных районах Астраханской только (!) 40;
Чем завоевал такую популярность:
- Сорт легко приспосабливается к условиям Подмосковья. Морозы нестрашны;
- Сильнорослые взрослые деревья приносят хорошие урожаи яблок с красивой окраской – до 300 кг;
- Известный привкус аниса (не перепутайте с настойкой анисовой);
- Первые яблоки на яблоне спустя 5 лет;
- Снимайте в конце августа. И месяц вам на его употребление. И переработку.
Анис Алый.
Подробнее о сорте Анис алый читайте в этой статье.
Бессемянка Баранцевой
- Зимостойкости достаточно и для севера Москвы;
- Скороплодный. Через 4 года снимете яблочки;
- Со среднего роста деревьев плоды снимайте, как только придет сентябрь;
- Округлые плоды с зелено-желтым цветом имеют и размытый алый румянец;
- Вес не восхищает – но все же 100-130 грамм в среднем;
- Садоводов удовлетворяет его устойчивость к заболеваниям;
- И приятный кисло-сладкий вкус;
- Больше используют его для переработки. Особенно для приготовления соков.
Бессемянка Баранцевой.
Боровинка красная
- Боровинкой восхищаются все. Кто ее кушал;
- И не только в наших местах;
- Народная селекция. Кто ее нашел или вывел – не знают. Но он молодец. Уже не один век люди наслаждаются ее вкусом;
- Европа дает ей свои названия. Харламовка. Боровицкая. И Герцогиня Ольденбургская (в Америке);
- Среднерослые деревья не рано приносят первые плоды. 5-6 лет надо вам ждать после посадки;
- Но почти 2 месяца они могут сохраняться. В холодильниках — дольше;
- А Боровинка красная еще вкуснее и красивее своей родительницы. И болезням противостоит успешнее.
Боровинка красная.
Больше информации о сорте яблони Бровинка красная тут.
Брусничное
- Выведен селекционером А.В. Петровым;
- Полукарликовое дерево приспособлено и к морозам, и успешно противостоит болезням. Быстро вступает в плодоношение;
- Созревшие яблоки вы наблюдаете сразу после августа. Только дней 30 в вашем распоряжении для них. Ведь урожаи вы будете собирать приличные;
- Плоды незначительных размеров и веса – только 120 г. И это самые крупные. Основная масса – 80-100 г;
- Брусничный румянец на светло-кремовом фоне сыграл свою роль в его названии;
- Их вам собирать нужно вовремя. Плоды могут осыпаться;
- На госиспытаниях с 1977 года.
Брусничное.
Более подробная информация о сорте Брусничное в этой статье.
Жигулевское
- Селекционер С.П. Кедрин из Самары в тридцатых годах прошлого века использовал Боровинку и Вагнер призовое;
- Ее выращивают в очень многих садах. И сейчас. В Сибири даже стланцем формируют;
- Дерево имеет высокую и разреженную крону;
- Созревают многочисленные плоды в первой декаде сентября. При засухах и раньше придется снимать;
- Округлые, реже приплюснутые плоды смотрятся внушительно. Румянец покрывает желтоватую поверхность плода сильно;
- Их средний вес около 180 грамм. Самые крупные свыше 300 г;
- Хорошо могут сохраниться и до 3-х месяцев.
Жигулевское.
Подробнее о сорте Жигулевское читайте в этой статье.
Избранница
- Вывели сорт селекционеры МГУ (под руководством С.И. Исаева) в начале пятидесятых годов. И снова с участием Антоновки обыкновенной и Бельфлер-китайки;
- Широкоокруглая разреженная крона;
- Урожайность приличная;
- Запоминающийся десертный вкус яблок (сахара более 12%);
- Размер округлых яблок как бы выше среднего. Они зачастую немного приплюснутые;
- Хорошо заметны яркие красноватые черточки на желтом основном окрасе;
- Созревшие и снятые вы сможете сохранять их в течение 50-60 дней.
- Морозостойкость даже для Подмосковья рискованная;
- Первые яблоки сможете пробовать нескоро. Лет пять надо подождать;
- Чуть слабее чувствует себя к парше, чем Антоновка.
Избранница.
Более подробно о яблоне Избранница читайте здесь.
Китайка Керр
- Экзотика всегда привлекала садоводов. В наши дни к ней интерес резко возрос. Многие позволяют себе иметь декоративные яблони. И делают это с удовольствием. И другим показывают;
- А если они еще и вкусные, вдвойне;
- Крупноплодная китайка (но с Канады) многим нравится. Средней высоты с кроной как шар;
- Очень уж зимостойкий и быстро вступающий в плодоношение сорт;
- Многочисленные красные плоды, ну очень маленькие. Их размер и вес как на подбор 20-30 грамм;
- Дружное созревание вы сможете наблюдать после двадцатых чисел сентября;
- Но ведь и хранить сможете более 2 месяцев. Компотами и вареньями многих удивите.
Китайка Керр.
Больше информации о сорте яблони Китайка Керр тут.
Ковровое
Выведен ученными-селекционерами Южно-Уральского НИИ под руководством М.А.Мазунина. Для Урала и Сибири.
Чем интересен для Подмосковья:
- Естественный карлик;
- Форма кроны плоско-горизонтальная;
- Высота дерева не превышает два метра;
- Высокая зимостойкость. А можно и в теплице выращивать;
- Но яблоки большого размера. 160-170 грамм каждое;
- Яблоки появляются через 3-4 года после посадки. И можно собрать до пяти-шести ведер. С одного дерева;
- Желто-зеленые плоды имеют и румянец. На солнышке;
- И с хорошим содержанием сахара;
- Сможете сохранять их до двух месяцев.
Ковровое.
Более подробная информация о сорте Ковровое в этой статье.
Коричное полосатое
Упоминание о нем впервые появилось в 1868 году. Старинный сорт с традиционными показателями:
- Высокорослое;
- Широкая крона;
- Без хорошей зимостойкости столько бы не прожил;
- Размер не удивляет – их вес всего лишь 80-90 грамм. А то и меньше. Как и урожайностью;
- Есть и особенность. Горьковатый привкус и аромат корицы. Но приятного кисло-сладкого вкуса;
- Вот вам и название. Ведь увидите и полоски на зеленом основном окрасе и характерными розоватыми полосами;
- Яблоки желтеют при хранении;
- Вот и появляются тогда предложения избавиться от таких сортов.
Мое мнение:
- Кому не нравится, пусть не выращивают;
- Даже Джонатан не всем нравится!
Коричное полосатое.
Подробнее о сорте Коричное полосатое читайте в этой статье.
Комсинское бессемянное
- Бессемянка комсинская принимала участие при выведении сорта Бессемянки Мичуринской;
- Интересна история и сорта Комсин. Но зимнего срока созревания.
Коричное новое
Получено конечно же путем скрещивания Коричного полосатого. И Уэлси. Унаследовало от материнского сорта:
- Высокорослость с густой кроной;
- Зимостойкость и устойчивость к парше и грибным заболеваниям;
- А еще — довольно долго ждать первых плодов;
- Но ждать надо. Ведь с 15 летнего возраста собирают по 180 ц. с гектара;
- А вот плоды покрупнее у нее — от 130 г. Есть экземпляры и побольше — 160 г;
- И вкуснее они. Так что на рынок их везут. Потому что там их покупают;
- Долго этот осенний сорт лежать не будет.
Коричное новое.
Больше информации о сорте яблони Коричное новое тут.
Орловский пионер
Орловская селекция. Получен с участием сорта Антоновки краснобочки в 1976 году. С 1999 года он допущен к использованию именно в этом регионе. С прогнозируемыми характеристиками:
- Имеет иммунитет к парше;
- Зимостойкость для Подмосковья достаточная;
- Среднеосенний сорт;
- Среднего роста деревья обладают завидной урожайностью;
- И рано начинают приносить плоды;
- Форма их приплюснутая;
- Вкус с хорошим содержанием сахара (около 11%) нравится многим;
- После десятых чисел сентября их собирайте. И будете сохранять до конца октября;
- И приметите, что зеленоватые во время съема плоды после лежки приобретают желтоватый оттенок. А многочисленные красноватые полосы остаются.
Орловский пионер.
Более подробная информация о сорте Орловский пионер в этой статье.
Осенняя радость
- С.И. Исаев использовал сорта Уэлси и Коричное полосатое;
- Сильнорослое дерево на вид напоминают по форме аккуратный стог;
- Первые яблоки могут у вас быть через 4-5 лет после посадки;
- Их средний вес — 120-130 грамм. С выраженным конусом и приятной внешностью;
- Они уже готовы, чтобы вы их снимали, в последних числах августа;
- А сможете их сохранять не более 40-50 дней;
- Понравится вам их гармоничный вкус;
- И высокая урожайность сорта также привлекает внимание;
- Желто-зеленый основной окрас покрыт многочисленными красными невыразительными рисочками и черточками;
- Районирован по зимостойкости, иммунности к парше в центральных районах России.
Осенняя радость.
Подробнее о сорте Осенняя радость читайте в этой статье.
Подснежник
- Карликовый сорт выведен селекционерами Южно-Уральского НИИ. Использован сорт Выдубецкая плакучая;
- И всего лишь высотой до 2 метров.
- Там и урожайность у него под 80 кг с дерева;
- В Подмосковье пока маловато о нем даже говорят.
Подснежник.
Более подробно о яблоне Подснежник читайте здесь.
Поливитаминное
- Селекция ученых МГУ;
- Выведен в 1951 году. А вот районирован только в 2002 году. Были, видимо, причины;
- Среднего роста дерево имеет широкую крону;
- Хорошая для региона зимостойкость и урожайность;
- Яблоки чуть недозревшими снимайте в последних числах сентября. Чтобы сохранять и до Нового года;
- Привлекательной величины плоды хороши еще содержащимися многочисленными витаминами. И название оттуда;
- Так ведь и сахара прилично – больше 11 %;
- Внимание привлекают многочисленные красные штрихи на зеленовато- желтом фоне;
- И с паршой справитесь!
Поливитаминное.
Услада
Также создан селекционерами и учеными МГУ. Путем многочисленных скрещиваний. С участие большого количества сортов. И вот что получилось:
- Парша сильно не беспокоит;
- Яблоки начинают появляться после 4-5 лет. Как вы посадили;
- У невысокого дерева крона довольно густая. Без обрезки и формирования не обойтись;
- Вырастают к осени среднего размера зеленовато-желтые яблоки. С отчетливым малиновым румянцем по всей поверхности. И едва заметными подкожными точками;
- Малина чувствуется и при употреблении;
- В начале осени их вам надо снять для недлительного хранения.
Услада.
Более подробная информация о сорте Услада в этой статье.
Штрифель
- Он же Штрейфлинг. И также Осеннее полосатое;
- Это сорт прибалтийской селекции;
- Средняя зимостойкость соседствует с высокой чувствительностью к засухам. Водичкой надо хорошо обеспечивать;
- А еще и не так быстро вы увидите первые яблочки;
- Если еще добавить возникающую периодичность в плодоношении, можно подумать, что он неинтересен садоводам;
- На самом деле это не так. Где только его не встретишь;
- А еще и плоды хорошего размера и качества;
- Имеют на желто-зеленой поверхности немногочисленные оранжево-красные полосы;
- Встречаются и более привлекательные мутации сорта – со сплошным темно-красным покрытием.
Штрифель.
Подробнее о сорте Штрифель читайте в этой статье.
Юный натуралист
- Коричное полосатое и Уэлси в родителях этого сорта;
- Он в Госреестре с 1993 года;
- В плодоношение вступает довольно быстро. Только 4 года ему надо, чтобы появились первые плоды;
- Урожайность растет. Но у взрослых деревьев начинает проявляться периодичность;
- С наступлением третьей декады сентября вы снимете яблоки. А кушать их сразу не захочется. Пусть полежат. Хотя бы недели две-три. И до декабря;
- Размытые красные полосы на желто-зеленом фоне занимают значительную часть поверхности;
- Плоско-округлые плоды с гармоничным вкусом используйте как в свежем виде, таки всевозможных переработок. В том числе и для сушки;
- И ко всему прибавьте высокую зимостойкость;
- Как и устойчивость к парше.
Юный натуралист.
Более подробно о яблоне Юный натуралист читайте здесь.
Антоновка
- Это не просто сорт яблони. Это целое семейство сортов российской селекции. Ее клонов. По-прежнему они лидируют на рынке яблок в России;
- Высаживают их уже меньше. Берут новые сорта. Для них Антоновка обыкновенная была использована как материнский сорт;
- Ведь и аромат хочется сохранить. А недостатки нивелировать;
- Да и самих сортов Антоновок довольно много. Их количество и наименования и в давние времена не смогли точно составить. Путаницы хватало;
- Только И.В. Мичурин их насчитал 26;
- А вот моченые яблоки Антоновки — непревзойденные;
- Антоновку обыкновенную одни называют позднеосенним сортом. А кому-то она больше нравится как раннезимняя;
- А еще ведь важно, где живет хозяин дерева.
Антоновка.
Больше информации о сорте яблони Антоновка тут.
Антоновка золотая
- Созревает в конце августа. Самая ранняя из Антоновок. Вот и слышим часто, что сорт позднелетний. Особенно для регионов южнее;
- Антоновская высокая зимостойкость ценится многими. И вы это заметите;
- И к заболеваниям он устойчив. Даже к парше;
- Высокорослые деревья имеют раскидистую крону;
- Скороплодностью это семейство не может отличаться. Только на 5-6-й год вы увидите первые плоды;
- Они потом хорошо и долго плодоносят;
- И будете собирать яблоки средней массой около 150 грамм. А ведь есть яблоки и под 250 грамм. Золотистого цвета с характерным ароматом. Без какой-либо покровной окраски. И румянца.
Антоновка золотая.
Антоновка полуторафунтовая
- Она же Антоновка шестисотграммовая. Корнями уходит в Могилевскую область. К сорту Антоновка могилевская белая;
- И.В. Мичуриным впервые была проведена окулировка этого сорта еще в 1888 году;
- Сильнорослое дерево долгие годы дает постоянные урожаи. Но 6-8 лет вам надо ждать первых плодов;
- Урожайность сорта хорошая;
- Созревшие яблоки снимайте в первой декаде сентября. Крупные плоды в среднем имеют вес около 250 грамм;
- Единичные экземпляры при взвешивании показали 600 грамм!
- Однотонная окраска. Соломенно-желтая;
- До середины ноября они сохраняют все лучшие свойства;
- Но надо, чтобы опылители росли рядом.
Антоновка полуторафунтовая.
Рейтинг
Их множество. Назову один вариант:
- Коричное новое;
- Ауксис;
- Бессемянка Мичуринская;
- Жигулевское;
- Юнный натуралист;
- Осенняя радость;
- Марат Бусурин;
- Антоновка золотая;
- Шафран саратовский;
- Уэлси;
- Слава победителям;
- Макинтош;
- Жигулевское.
По сладости
- Именно осенние сорта более часто используют для изготовления соков, варений;
- И вкус отличный. В том числе, и сладкий;
- И время есть для переработки.
Из осенних сортов получается прекрасное варенье.
По устойчивости к парше и другим болезням
Меньше забот и проблем с таким заболеванием у вас будет, если вы будете выращивать такие сорта:
- Жигулевское;
- Коричное новое;
- Осеннюю радость;
- Избранница.
А может их совсем не будет?
По урожайности
- Антоновка шестисотграммовая — 100-150 кг. С отдельных — до 500 кг. Но подождать надо 20-25 лет;
- Бельфлер-китайка;
- Боровинка – 300-350 кг с дерева;
- Скрут белый. Как у Аниса.
Осенние сорта
Колоновидные
Президент.
Карликовые
- Жигулевское;
- Осеннее полосатое;
- Приземленное;
- Брусничное;
- Ковровое.
Заключение, полезные советы и видео
Много осенних сортов на своем участке обычно не высаживают. 1-3 дерева вполне достаточно. Для себя. И не хочется ошибиться с выбором:
- Пробуйте прививать;
- Высаживайте карлики;
- Выбирайте лучшие осенние сорта.
Но ведь многие выращивают не только для себя. А и для того, чтобы порадовать других вкусными яблочками. И кое-что подзаработать.
Посмотрите видео об осенних сортах яблонь:
Посмотрите видео о сорте яблони Избранница:
Посмотрите видео о сорте яблони Ковровое:
Посмотрите видео о сорте яблони Штрифель: