«Если б знали вы, как мне дороги подмосковные вечера!»
Может вам и известно, что первоначально в тексте теперь знаменитой песни подмосковных вечеров и не было. Были ленинградские. Содержание статьи:
А какие могут быть подмосковные вечера не под яблоней. И не сомневался бы Михаил Матусовский, слышится или не слышится аромат яблок. Видится или не видится великолепное цветение яблонь.
Вы можете и не догадываться, что проживаете в Подмосковье. Это я так говорю по одной причине. Задайте вопрос. Что входит в понятие Подмосковье? И какие территории? Вы получите более десятка разных суждений:
- Только пригороды Москвы;
- Московская область;
- Московская область, но без многих городов;
- Все, что под Москвой. А как называть жителю южных районов Московской области граждан, проживающих на севере области? Под Москвой. Или за Москвой. А то ведь и тарифы разные;
- А еще есть ближнее Подмосковье.
Даже Википедия не дает однозначного ответа о территории Подмосковья. У них много вариантов:
- Я думаю, что для садоводов это важно в первую очередь. Их интересуют конкретные климатические условия для выращивания плодовых. И яблок, в частности. Но и в Подмосковье условия далеко не одинаковые. Север отличается от юга. А запад от востока;
- Специалисты и опытные садоводы советуют хорошо ознакомиться с характеристиками сортов яблок. Чтобы они могли давать вам приличный урожай без серьезных проблем.
Обратите внимание:
- На их устойчивость к зимним температурам региона. Постарайтесь выбрать районированные сорта. Их длительное время проверяли по многим пунктам;
- Какая у них устойчивость к заболеваниям яблонь. Наиболее опасные из них — парша и мучнистая роса. Именно поэтому селекционеры вывели уже иммунные к парше сорта. А не из-за уважения к ней;
- Как зимнее яблоко сохраняется при хранении. И сколько вы его сможете употреблять;
- На вкус яблоки разные. Многие зимние сорта вкуснее после того, как полежат. У них и аромат особый. И цвет может измениться;
- Сколько яблонька может выдавать на-гора яблок. Урожай хочется иметь хороший. А еще и каждый год. Без периодов:
- Для колоновидной яблони 6-10 кг – хороший урожай;
- А для Антоновки это очень слабовато. Да не только для Антоновки.
- Сколько места нужно для собранного урожая. Какая тара для этого нужна.
Много говорят о зимних сортах. Ведь они в посадках садоводов занимают больше половины территорий, отведенных для яблок.
Лучшие зимние сорта яблонь для Подмосковья с фото и описанием
Белорусское малиновое
- Поздний сорт белорусской селекции;
- Кушая яблоки, обязательно почувствуете вкус Антоновки. Если вы ее пробовали. А еще загадочный сорт Лавфам;
- Имеет полный набор лучших качеств:
- Начиная с урожайности и скороплодности;
- Ведь и зимует уверено;
- С болезнями справится с вашей помощью.
- Каждый год надо вам собирать хорошие урожаи яблок очень привлекательного вида:
- С малиновым румянцем по зеленой поверхности плода. Не очень четкого. Размытого, и с полосами. А еще и слабо заметными ребрами;
- Хороших размеров – около 150 г;
- Могут сохранять свои качества вплоть до апреля;
- А дегустаторы оказались скупыми на оценки – только 4,2 балла. И даже ровно 4.
Белорусское малиновое.
Алеся
- Выведен селекционерами Белорусского НИИ плодоводства;
- Лучшие качества от родителей. Яблони Банановое и Белорусское малиновое;
- Малого того, что позднезимний;
- Но и зимостойкий;
- А еще и парша ему нестрашна;
- Свои лучшие качества приобретают только в декабре. После того, как полежат в хранилище 2-2,5 месяца. И к майским праздникам можете угостить своих друзей этими яблочками;
- Можете посадить на карликовом подвое. И первые яблоки пробовать будете уже на 3-й год после посадки. А на семенном подвое только через 5-6 лет;
- Средней высоты деревья каждый год дают приличные урожаи;
- Фермеры получают до 300 центнеров. Правда, с гектара;
- Сочные и красивой окраски яблоки имеют вес 130-170 грамм. Каждое.
Алеся.
Более подробно о сорте Алеся вы можете узнать здесь.
Антоновка обыкновенная
- Трудно представить сад подмосковного дачника без этого сорта. И рынок;
- Посадки Антоновки прежних лет обеспечивают больше половины всех продаваемых яблок. В Курске памятник не зря ей установлен. Можно было и покрупнее;
- Ведь он районирован и в Беларуси, и в Украине;
- А вот происхождение так и не установлено.
- Сорт в южных областях считают даже осенним.
- Нужно быть терпеливыми в ожидании урожаев. С появлением первых яблок через 7-8 лет, стабильный урожай будет лишь после 10 лет. И эта урожайность растет год от года. Даже на десятилетия. С некоторых взрослых деревьев собирали и более 500 кг!
Если вкратце:
- Неповторимый аромат антоновских яблок. И размер немаленький: 300 грамм — не редкость для них;
- Употребляйте в свежем виде;
- Не забудьте в кадушечку замочить. Заранее подготовьте ее;
- Снимайте для хранения во второй половине сентября;
- Трудно даже перечислить новые сорта, которые выведены без участия Антоновки;
- А сильнорослый сеянец прекрасно подходит в качестве подвоя. Именно с ним сравнивают другие подвои;
- Но высаживают ее все равно реже…
Антоновка обыкновенная.
Больше информации о сорте яблони Антоновка обыкновенная вы сможете получить тут.
Богатырь
- Хоть и выведен в 1925 году украинским селекционером Черненко из Антоновки и Ренета Ландсбергского, очень хорошо прижился в Подмосковье;
- После прививки начинает выдавать яблочки уже через 4 года;
- Крупные зелено-желтые плоды с румянцем в среднем весят около 200 грамм. Но ведь и по 400 грамм бывают! И не на одном дереве;
- С октября снимайте для закладки на хранение. Они уже хороши для употребления в свежем виде. Но их лучшие качества вы почувствуете после хранения;
- И так до апреля можете употреблять. И успешно торговать ими на рынке. Или просто угощать гостей и друзей. Их всем хватит;
- Сильнорослое дерево может одарить вас урожаем больше центнера. Ежегодно при должном уходе за ними.
Богатырь.
Больше о сорте яблони Богатырь вы узнаете из этой статьи.
Зимняя красавица
- Среднерослые деревья;
- Десертный сорт селекционера-любителя А.М.Камендровского. Он использовал Антоновку обыкновенную и Ред Делишес;
- Яблоки средней массой 150-200 грамм. Удлиненной формы. Желто-зеленый цвет при закладке на хранение в конце сентября. Потом становится желтым. Но с румянцем;
- Около 150 кг с дерева сможете собирать. Ежегодно и без перерывов;
- Оценка дегустаторов 4,4 балла;
- Хорошо переносит московские зимы;
- Беспроблемная транспортабельность поможет вам их реализовать.
Зимняя красавица.
Подробнее о яблоне Зимняя красавица читайте в этой статье.
Звездочка
- Сильнорослые деревья в условиях Подмосковья хорошо зимуют;
- На карликовом подвое первые яблоки у вас могут быть на 4-й год. Реже на 3-й год;
- Способно противостоять болезням и вредителям. В том числе и парше. С вашей помощью;
- Красной окраски плоды не отличаются крупными размерами – всего 90-120 грамм;
- С каждого взрослого дерева можете собрать более 100 кг. Рекорд – 211 кг;
- А вот хранятся хорошо – и до апреля сохраняются качественные. Сочные и вкусные.
Звездочка.
Более подробно о сорте Звездочка вы можете узнать здесь.
Комсомолец
- И.В. Мичурин использовал Рубиновое и Бельфлер-китайку. Еще сто лет назад;
- Поздний зимний сорт. Больше ценится своим великолепным и запоминающимся декоративным видом.
Вы должны знать:
- Он не относится к скороплодным;
- Не каждый год у вас будет урожай с них;
- Размером как бы маловаты. Только 80-100 грамм. Красные яблочки немножко удлиненной формы.
Что вас приятно удивит:
- Вкус ярко розовой мякоти немножко терпковатый. И еще раз – мякоть розовая;
- Могут сохраняться и до марта.
Комсомолец.
- Его селекционеры с удовольствием используют для выведения сортов с розоватой мякотью;
- Учитывают его приспособленность к российским зимам, урожайность, среднюю устойчивость к парше и невысокую крону.
Смуглянка
Сибирская селекция с участием Алтайского десертного и Горноалтайского. Привлекательные яблоки. Но это летний сорт.
Смуглянка.
Больше о сорте яблони Смуглянка вы узнаете из этой статьи.
Татьянин день
- Сотрудник МГУ вывели этот сорт с участием хорошо знакомых вам сортов Коричное новое и Северный синап;
- Много места в вашем саду для него не нужно. Дерево имеет среднерослую крону;
- Сорт имеет необходимую устойчивость для своего региона и по морозам, и по болезням (а главное, к парше);
- Крупные плоды кисло-сладкие и сочные. На светло-зеленой поверхности вы обязательно заметите розоватые полоски.
Учтите:
- Первые плоды вы сможете испробовать не раньше, чем через 5-6 лет после посадки;
- Яблоки можете употреблять сразу после снятия на хранение. У этого сорта совпадает съемная и потребительская зрелость плодов. А снять надо в начале октября;
- Сможете ими угощать и в марте. При обычных условиях хранения;
- Будете хранить в холодильнике – продлите удовольствие почти на месяц.
Татьянин день.
Медуница зимняя
- Высокие деревья зимостойкие;
- Яблоки появляются на 4-5-й год после того, как вы посадили. Их употребляют с момента съема с деревьев в первых силах октября;
- Округлые желто-зеленые плоды, в среднем, имеют вес 110-120 грамм. И красноватый румянец с полосами. Они сладкие и сочные на вкус. Кислота даже не ощущается;
- К болезням, особенно к парше, устойчивость хорошая.
Медуница зимняя.
Более подробно о сорте Медуница зимняя вы можете узнать здесь.
Мирное
- С.И. Исаевым были выбраны для скрещивания Антоновка обыкновенная и Джонатан;
- Получился хороший поздний сорт. И высоту, и крону унаследовал от родителей – высокого роста;
- Сорт для Подмосковья имеет хорошие показатели по зимостойкости и противостоянию болезням;
- Хранят яблоки до марта. В холодильнике.
Заметьте:
- Удлиненные крупные плоды. До 160 грамм. Но могут при неблагоприятных условиях мельчать. Причем заметно;
- Желто-зеленая окраска может подрумяниваться на солнечной стороне;
- И внимание привлекает пряная красноватая мякоть.
Мирное.
Московское позднее
- Селекция МГУ (С.И.Исаев). Использованы и улучшены качества Коричного нового и Северного синапа;
- С 2001 года он уже районирован. Во многих регионах;
- Нескоро увидите первые яблоки (6-7 лет надо ждать после посадки). Но они стоят того, чтобы подождать. Вес многих из них более 200 грамм;
- Кушают их как при снятии на хранение, так и до майского цветения. В особых условиях хранения – даже больше. На пару месяцев;
- Желто-зеленая окраска превращается в золотистую при хранении;
- Популярность сорта растет также благодаря приспособленности для выращивания в сложных условиях.
Московское позднее.
Больше о сорте яблони Московское позднее вы узнаете из этой статьи.
Низкорослое
Орловские селекционеры вывели его еще в 1954 году путем скрещивания сортов Пепин шафранный и Скрыжапель.
Чем привлекает внимание:
- Низком ростом дерева. Поэтому так назвали. Почти полукарлик;
- Быстро начинает давать урожаи. И хорошие;
- Климатические условия под Москвой подходят абсолютно. И паршой его не запугать;
- Среднего размера плоды имеют желто-зеленую окраску. А по ней красноватые полоски. Обратите внимание и на подкожные белые точки;
- Оценки дегустаторов не очень высокие – 4,3 балла. Хоть и сахара он имеет 10,6 %.
Низкорослое.
Синап северный
- Зимний сорт;
- Кандиль-китайка использована для его выведения;
- Часто спрашивают этот сорт в питомниках;
- Фермеры даже не спрашивают. Просто закупают солидными партиями. И высаживают хорошие плантации.
И есть из-за чего:
- География его выращивания очень широкая – Центр России, Поволжье, Восточная Сибирь;
- Его зимостойкость и урожайность это позволяет;
- Приличные урожаи получают при должной агротехнике (обрезки, поливы, подкормки и т.д.);
- Вкус и вид не на последнем месте.
Их собирать вам надо в первых числах октября. Хранить сможете до мая. И продавать на рынках.
Синап северный.
Более подробно о сорте Синап северный вы можете узнать здесь.
Студенческое
- Селекционеры МГУ в 1951 году получили его от сортов Бессемянка мичуринская и Уэлси;
- Зимостойкость чуть ниже, чем у Антоновки. Устойчивость к парше – на среднем уровне;
- По-прежнему используется в насаждениях и садоводами;
- Среднерослые деревья вступают рано в плодоношение;
- И вырастают довольно крупные привлекательного вида плоды с зеленой окраской. А по ней хорошо заметен малиновый румянец. Не отчетливый, а размытый;
- Вкусная и сочная зеленая мякоть. С хорошим содержанием сахара – более 10%;
- Хранить яблоки сможете до конца апреля.
Студенческое.
Красавица Москвы
- Среднего роста деревья;
- Антоновка и Уэлси в родителях;
- Конец сентября – это время сбора. А хранится 80-90 дней;
- Красный румянец. Десертный вкус;
- С 5-6 лет после посадки начинают плодоносит;
- Хорошая зимостойкость и устойчивость к заболеваниям дают хорошую возможность выращивать в садах Подмосковья. И для промышленных насаждений;
- Размер яблок небольшой. Их средний вес – около 120 грамм.
Красавица Москвы.
Больше о сорте яблони Красавица Москвы вы узнаете из этой статьи.
Соколовское
- Уральская селекция;
- Один из сортов коллекции карликовых яблонь ученного-селекционера М.А.Мазунина;
- Они выведены с участием сорта Выдубецкая плакучая;
- Поэтому может вырасти даже на семенном подвое только до 2,0 метров;
- Урожай с одного дерева достигает 65 кг;
- Сорт районирован в Урале. Но выращивают и в Подмосковье;
- Крупные зеленовато-желтого цвета яблоки с незначительным румянцем;
- Начинает плодоносить на 3-4 год после посадки;
- Можете сохранять эти яблоки в обычном подвале не более 100 дней.
Соколовское.
Подробнее о яблоне Соколовское читайте в этой статье.
Приземленное
- Выведено М.А.Мазуниным и его коллегами В.И. Путяниным и Н.Ф. Мазуниной. На Урале;
- Главные его достоинства: низкорослость, высокий уровень зимостойкости;
- Плоскоокруглые формы не превышают и 2-х метров на клоновом подвое. А на семенном – не более 2,5 м;
- Желто-зеленые с невыразительным красным окрасом и слегка приплюснутые плоды на весах покажут не более 120 грамм;
- Довольно рано начинает приносить плоды – даже через 2 года. Причем внушительные урожаи – до 130 кг с дерева.
Учтите:
- Из-за непродолжительного периода хранения (чуть больше 60 дней) его даже считают больше позднеосенним, чем раннезимним;
- Специалисты часто используют его для выведения низкорослых сортов.
Приземленное.
Более подробно о сорте Приземленное вы можете узнать здесь.
Имрус
- С 1996 года он уже в Госреестре. Выведен благодаря все той же Антоновке;
- Среднерослые деревья приносят и среднего размера плоды;
- Слегка заметный румянец на светло-зеленом фоне;
- Долго сохраняют свои качества. Поэтому весной вы их еще кушаете. С удовольствием;
- Иммунный к парше;
- Первые яблоки появятся скоро – уже со второго года после посадки;
- И ежегодные урожаи, удовлетворяющие и фермеров. Все это к тому, что его все чаще высаживают у себя садоводы.
Имрус.
Больше информации о сорте яблони Имрус вы сможете получить тут.
Болотовское
- Кто тоскует по яблокам Ренет Симиренко, обязательно обратит внимание на этот сорт. О нем еще мало говорят;
- И в госреестре только с 2002 года;
- Генетическая устойчивость к парше заложена создателями;
- Морозы нестрашны;
- А плоды с темно-зеленых становятся при хранении желтоватыми и с румянцем. В конце сентября их надо снять и уложить на хранение.
Болотовское.
Больше о сорте яблони Болотовское вы узнаете из этой статьи.
Веньяминовское
- Уверен. Увидев яблоки – вы захотите их приобрести. Чтобы кушать;
- А потом захотите и посадить на участке;
- Интенсивный малиновый окрас;
- Размеры яблок (около 130-150 грамм);
- Всякие сомнения исчезнут, если вы узнаете, что к болезням он стоек;
- Иммунитет к парше – одна из главных решенных задач при его выведении;
- Снимать яблоки надо в первых числах октября. А в феврале с удовольствием кушать.
Веньяминовское.
Подробнее о яблоне Веньяминовское читайте в этой статье.
Рейтинг яблонь
По сладости
Как один из вариантов:
- Медуница зимняя;
- Анис алый;
- Анис серый;
- Апорт;
- Александр;
- Мирное;
- Росошанское полосатое;
- Подарок Графскому.
По сладости многие отдают предпочтение Десертному Исаева и Медунице зимней.
По устойчивости к парше и другим болезням
Для себя вы должны уже пометить, что часто встречается в характеристиках достоинств яблонь их устойчивость к такому опасному заболеванию, как парша. И неспроста:
- Ведь пораженные паршой яблочки не продашь;
- И самим кушать неприятно.
Парша на яблоне.
Вот и создают сорта даже иммунные к такой болячке. Сотрудники Орловского НИИ специализируются на таких сортах:
- Имрус;
- Веньяминовское;
- Болотовское;
- Свежесть;
- Рождественское;
- Память Семакину;
- Благая весть;
- Орлик. И другие.
По длительности хранения плодов
- Анис полосатый;
- Апорт;
- Кортланд;
- Лобо с невысокой зимостойкостью;
- Росошанское полосатое;
- Московское позднее. До нового урожая.
Яблоня Лобо.
Зимние сорта для Подмосковья
Колоновидные
Арбат – и декоративный вид и польза от сочных яблок. Они могут храниться довольно долго – более 8 месяцев.
Московское ожерелье – хранятся почти полгода. Не так давно выведен. Питомники успешно продают их.
Полукарликовые и карликовые
Часто используются садоводами. Привлекает ежегодное плодоношение и скороплодность:
- Грушевка Подмосковья;
- Богатырь;
- Соколовское;
- Приземленное.
Перспективные
- Московское позднее;
- Имрус;
- Болотовское;
- Веньяминовское.
Заключение, полезные советы и видео
Мы с вами рассмотрели лучшие зимние сорта яблонь. Однако важно не только вырастить качественные яблоки. Но и сохранить их. Некоторые советы по подготовке и закладке яблок на хранение:
- Не допускайте ударов и падений плодов;
- Готовьте проветриваемое помещение. Сухое;
- Температуру для их хорошего хранения надо поддерживать низкую – только 2-3 градуса;
- Собирайте яблоки чуть недозревшими;
- Используйте деревянную стружку, бумагу, сухие опилки для укладки яблок;
- Я не буду советовать вам обрабатывать яблоки перед хранением;
- Но это делают. Не все.
Посмотрите видео, как хранить яблоки:
Посмотрите видео с описанием зимних сортов яблонь:
Посмотрите видео, какие существуют перспективные сорта яблони для Подмосковья:
Посмотрите видео, как бороться с паршой на яблоне: