Любители яблок хотят наслаждаться этим плодом круглый год. А возможно ли это?
В наши дни магазины просто переполнены привозными овощами и фруктами, которые могут сохранять свой внешний вид очень долго.
Содержание статьи:
Но будет ли там вся полнота вкуса и набор полезных микроэлементов? Конечно же, нет.
Многие привозные товары такого типа проходят специальную обработку, после которой на них образовывается своеобразная пленочка, не пропускающая вредоносные бактерии. При этом «внутренности» обработанного овоща или фрукта практически полностью утрачивают все присущие ему полезности.
С овощами у садоводов обычно дела обстоят хорошо, яблоки тоже можно вырастить самому и сохранить их довольно продолжительное время. Для этого достаточно правильно подобрать сорта, качественно ухаживать за саженцами, вовремя собрать урожай и придерживаться рекомендаций по хранению полученного урожая.
Для хранения и употребления в пищу всю зиму подойдут сорта позднезимнего срока созревания, съемная зрелость и потребительская у них обычно не совпадают. Таким плодам необходимо вылежаться, набраться вкуса.
Среди большого количества таких яблонь легко потеряться, ведь любой питомник одновременно предложит сразу несколько десятков штамбов со схожими характеристиками.
Рекомендуем более тщательно присмотреться к сорту Айнур, в нем как нельзя лучше сочетаются:
- Вкусовые качества,
- Морозостойкость,
- Высокий иммунитет,
- Лежкость урожая.
Описание
Сорт яблони Айнур был выведен сотрудниками Казахского НИИ плодоводства и виноградарства.
Получившийся штамб стал результатом скрещивания сортов Апорт и Голден делишес, имеет отличные характеристики.
Его используют для употребления в свежем виде и для переработки на сок.
Достоинства и недостатки
По мнению садоводов, выращивающих на своих участках яблони Айнур, сорт не имеет недостатков.
В совершенно разных климатических условиях штамб одинаково хорошо плодоносит, противостоит грибковым заболеваниям различного типа, практически не подвержен вредителям, имеет отличный вкус плодов, которые хранятся до самого мая.
Деревце стойко переносит зимнюю стужу и летнюю засуху.
Размеры взрослого штамба
Как и было задумано селекционерами, взрослое плодоносящее яблоня Айнур имеет средние размеры.
Крона в большинстве имеет компактную округлую форму, занимая минимум места и создавая небольшую затененность вокруг себя.
Первые 1-2 года у деревца активно развиваются ветви. В этот период они могут вырасти за сезон до 45 см. Следующие пару лет этот прирост значительно снизится, за год основные побеги максимально вырастут на 5-10 см.
Плодоношение
Урожайность у Айнура высокая. Ежегодно деревце будет радовать крупными плодами в изобилии. С одного штамба на протяжении пяти лет можно получать до 25 кг яблок ежесезонно.
Дегустационная оценка
Плоды сорта не раз принимали участие в международных дегустационных конкурсах. Почти всегда комиссии удостаивали яблоки почетных грамот и дипломов, что подтверждает высокие вкусовые показатели.
Официально яблокам сорта Айнур принадлежит 4,8 балла по международной системе оценивания.
Это очень хороший результат, ведь дегустация проводится среди всемирно известных гурманов.
Устойчивость к болезням и морозостойкость
Сорт отличается высокими показателями устойчивости к грибковым болезням различного типа, в том числе и к парше.
Зимние стужи ему тоже не страшны.
Штамб прекрасно адаптируется практически к любым климатическим условиям:
- Стойко переносит морозы в зимний период;
- Засуху в летние дни.
Отзывы
Садоводы, посадившие у себя дерево данного сорта, оставляют только положительные отзывы. Они уверяют, что с посадкой и уходом за штамбом не возникнет проблем даже у ребенка.
Сразу после свадьбы мы с женой купили небольшой домик и договорились обзавестись небольшим садом. Наши мечты осуществились, сейчас на нашем приусадебном участке растет и плодоносит более 30 различных штамбов, особое место среди которых занимает яблоня сорта Айнур, ее покупали, внимательно изучив фото и описание сорта.
Уже на третий год после высадки яблонька порадовала урожаем, яблоки отличного товарного вида оказались очень вкусными еще при снятии с дерева. Полный срок хранения они не прошли, дети с удовольствием лакомились ими несколько раз на день.»
Уход за деревцем взяла на себя. Уже на второй год я как ребенок радовалась образовавшейся завязи и с нетерпением ждала созревания плодов. Оказалось, что на моем участке растет Айнур, созревающий только к концу сентября.
Сняв урожай перед заморозками, я все же решилась попробовать яблоки, вкус оказался отличным.
Рекомендую всем посадить на своем участке такое деревце, вот уже который год радующее меня и детей обильными урожаями.»
Среди них оказалась и яблоня, которая росла практически сама по себе, так как про уход за ней я ничего не знал.
Постепенно из литературы и интернета я почерпнул необходимую информацию и стал более ответственно следить за садом. На третий год моя яблонька порадовала буйным цветением, а по осени я собрал неплохой урожай яблок крупного размера.
Урожай неплохо хранился до февраля месяца, яблоками я угощал всех. Отличный вкус плодов и неприхотливость в уходе самого штамба очень мне понравились. Рекомендую.»
Посадка и уход
Деревце сорта Айнур хорошо приживается и растет на суглинистых и супесчаных грунтах.
Для его посадки лучше выбирать солнечные места с плодородными грунтами и максимально низким залеганием грунтовых вод.
Посадку саженца лучше совершать в весенний период, когда земля достаточно прогрета.
Схема посадки стандартная:
- Выкапывается яма 70×70×60 см;
- В нее осторожно, чтоб не повредить корневище, помещают саженец;
- Присыпают слоем плодородного грунта и уплотняют его возле ствола;
- Обильно поливают.
При необходимости саженец можно подвязать к колышку, который впоследствии необходимо убрать.
Уход за штамбом заключается в:
- Ежегодном внесении небольшой подкормки,
- Взрыхлении грунта,
- Прореживании кроны.
Формирование кроны
Штамбу генетически заложено иметь округлую компактную крону, но ее формированием все равно необходимо заниматься.
Первые два года обрезку веток проводят по весне, до того как начали лопаться почки. Основные побеги укорачивают на 20-30 см ежегодно.
Далее прирост станет менее активным, достаточно будет обрезать 8-10 см.
После начала плодоношения раз в пару лет необходимо избавлять деревце от старых и сухих веток, которые будут ежегодно уменьшать урожайность.
Опылители
Яблоня Айнур относится к самоопыляемым сортам, но для увеличения количества собираемого урожая на территории сада необходимо посадить сорт Райских яблок.
Сроки созревания и урожайность
Яблоня сорта Айнур принадлежит к скороплодным, уже на третий год штамб порадует обильным урожаем крупных яблок с желтым окрасом и слабым румянцем с солнечной стороны.
Период цветения достаточно поздний. Начинается в середине-конце мая и длится около 5-7 дней.
Плоды созревают в конце сентября, именно тогда их снимают с деревьев. Употреблять можно сразу, но яблоки прекрасно переносят транспортировку и лежат до мая.
Полезное видео
Смотрите на видео, как и когда нужно белить яблони:
Смотрите на видео советы садоводов, как правильно посадить яблоню:
Смотрите на видео обзор зимних сортов:
Смотрите на видео урок, как должна проводиться весенняя обрезка:
Климатические предпочтения штамба
Для посадки яблони сорта Айнур подойдет любой регион.
Она прекрасно себя чувствует и в Сибири, и в Черноземье, и в Средней полосе.
Можно смело утверждать, что штамб является лучшим зимним сортом для универсального применения.
Когда купили саженцы яблони Айнур, поначалу были сомнения. Как приживутся, как перезимуют, зимы у нас суровые.Но яблоньки отлично перенесли зиму. На третий год поя вились первые плоды. Моей радости не было придела.Яблоки оказались вкусные, красивые,домашние в восторги.
Хотелось бы узнать, можно ли скрестить яблоньку Айнур с Авенариус?
Как помниться мне из школьного курса скрещивание-это опыление цветков одного растения пыльцой другого растения. А значит такое вполне возможно. Остается только пожелать вам успехов в выведении нового сорта яблонь! Только процесс этот долгий. И помоему сейчас выводят новын сорта другим способом?
Конечно можно делаете срезы затем прижимаете один срез к другому.постарайтесь что бы они идеально совместились поэтому срезайте одинаковой толщины.Затем туго обматываете изоляцией все делаете быстро что бы место среза не окислилось, если сделано нормально через несколько дней начнут набухать почки
Здравствуйте ! Утверждаете , что сорт Айнур — сорт не имеет недостатков.
Впоследствии в статьях о сортах не упоминаете о нем ?
Здравствуйте! Подскажите, в каких статьях о сортах сорт не упоминается? Буду разбираться.
Например в «РУБРИКА: СОРТА ДЛЯ РАЗНЫХ РЕГИОНОВ» ни по одному региону сорт не упоминается хотя другие перечисляются . Не понятно , в каких регионах
можно выращивать.?
В статьях «По сладости »,«По устойчивости к заболеваниям»,«По зимостойкости»,
«По длительности хранения» Сорт НЕ упоминается хотя другие перечисляются.
Всё же не понятно. Сорт морозоустойчив. На сколько он морозоустойчив? Минус 40 выдержит или нет? То что в сибири тоже можно выращивать понятие растежимое. Весь интернет говорит как под копирку про минус 25. Это не зима.
Здравствуйте, Александр. Передаю ответ от нашего автора:
Морозостойкость – это способность яблонь выдержать самые низкие зимние температуры. А ее зимостойкость определяется несколькими показателями. Одного недостаточно, чтобы говорить о зимостойкости.
— Их устойчивость к сильным морозам в конце осени. И в начале зимы.
— Как они устойчивы к экстремальным морозам. В середине и начале зимы.
— Их устойчивость к резким изменениям температуры (в сторону усиления) после оттепели.
— Как они реагируют на постепенные сильные морозы после оттепели.
Сорт успешно выращивают даже в суровом климате на севере Казахстана.
Айнур выведен казахскими специалистами скрещиванием сортов Апорт и Голден Делишес.
Конкретно по сорту яблони Айнур точных характеристик нет по всем показателям. Как и по многим другим сортам.
Сорт создан для этих регионов и выдерживает сибирские морозы. Краткосрочные и экстремальные. И длительные.
Советуйтесь с местными садоводами.
Садить Вам. И выращивать.