Высокоурожайная яблоня Айдаред: описание, фото

Описание, фото

Иностранный сорт американского происхождения создан селекционерами путем скрещивания сортов Джонатан и Вагнер еще в 1935 году.

Благодаря своей продуктивности, хорошим товарным качествам, длительным срокам хранения сорт получил широкое распространение не только в США, но и в центральных и южных регионах России, в Польше, Белоруссии, на Украине.

Он культивируется в частных садах и в специализированных предприятиях в промышленных масштабах.

Яблоня Айдаред относится к сильнорослым, позднезимним сортам. Деревья интенсивно развиваются и начинают плодоносить в короткие сроки после посадки.

Обильное плодоношение в зависимости от типа подвоя начинается через 3-4 года. Плодоношение смешанного типа, обильное. Яблоки ровные, достаточно крупные, слабо конические. Светло-зеленый цвет плодов, которые почти полностью покрыты малиновым глянцем с многочисленной мелкой штриховкой.

Кожура яблок тонкая, но очень прочная и эластичная, и обеспечивает длительную сохранность мякоти. Съем плодов производят в конце сентября, а наилучшая потребительская зрелость наступает в феврале.

Высота дерева

Относится к высокорослым сортам. Молодые яблоньки растут очень быстро и в возрасте 10 лет достигают высоты от 3 до 4 м.

Ширина кроны

Отличается шаровидной или слегка овальной формой. Основная часть скелетных веток расположена под углом 45 градусов к стволу и устремляется вверх.

Урожайность

Сорт Айдаред отличается высокой урожайностью. Молодые яблоньки в возрасте 6-7 лет дают не менее 30 кг. Взрослые растения в возрасте старше 10 лет обеспечивают урожайность до 100 кг яблок каждая. В промышленных садах средняя урожайность составляет 300-400 ц/га и более. Имеет регулярное плодоношение.

Дегустационная оценка

Яблоки имеют высокие товарные качества (до 90%), при этом до 15% относятся к высшему сорту, до 50% — к первому. Вкусовые качества оцениваются от 4 до 4,2 балла, что соответствует среднему уровню. Не отличается ароматностью, но имеет в составе достаточно сахаров (10.5%.) и 0,6 титруемых кислот. В 100г сухого вещества содержится 11,5 мг аскорбиновой кислоты.

Зимостойкость

Корневая система яблони Айдаред развивается у поверхности почвы, поэтому деревья плохо переносят воздействие низких температур, имеет средний уровень морозоустойчивости. Воздействие морозов отрицательно сказывается и на деревьях, и на цветочных почках.

Устойчивость к парше и другим болезням

Сорт не отличается высокой устойчивостью к парше, мучнистой росе, скорее, она средняя или ниже средней.

Обладает достаточной устойчивостью к бурой пятнистости.

В условиях влажного, прохладного лета требуется немало усилий и средств для сохранения товарных качеств урожая плодов.

Срок жизни дерева

Срок жизни дерева зависит от вида посадочного материала. Сильнорослые деревья способны плодоносить 30 и более лет.

Растения на карликовом подвое, начинают плодоносить раньше (на второй — третий год после посадки), но и имеют продолжительность жизни значительно короче – всего 10-15 лет.

Посмотрите видео, как выглядит четырехлетняя яблоня Айдаред:

Отзывы

Посадка

Сроки

Благоприятное время для посадки саженцев:

• Весной до начала распускания почек;
• Осенью за месяц до наступления морозов.

Осенняя посадка позволят саженцам за период покоя адаптироваться на новом месте и с наступлением тепла тронуться в рост.

При весенней посадке важно не упустить сроки. Опоздание снизит приживаемость и потребует больше затрат на полив. Для средней полосы оптимальное время:

• Весной – начало апреля,
• Осенью – конец сентября-начало октября.

Технология

Работы по посадке саженцев начинаются не менее, чем за неделю с подготовки посадочной ямы. Размер ямы в диаметре составляет 100-120 см, а глубина – не менее 80 см и напрямую зависит от размера корневой системы.

Корни должны располагаться свободно и не загибаться. Корневая шейка располагается над уровнем почвы на 3-5 см. На дно ямы засыпают верхний слой почвы, смешанный с удобрениями и перегноем. С целью улучшения воздухообмена на тяжелых почвах добавляю речной песок, мелкий гравий. На легких песчаных почвах улучшают плодородие внесением торфа, перегноя.

Молодые саженцы привязывают к деревянному колу, расположенному с северной стороны деревца.

Посмотрите на видео основные секреты посадки яблонь:

Схема на разных подвоях

Разные типы подвоев обеспечивают характерные особенности кроны деревьев. Это обстоятельство учитывается при посадке яблонь. Необходимо учитывать, какой размер кроны будут иметь взрослые растения, чтобы они свободно разрастались в стороны, а не тянулись в небо. Деревья высаживают по схеме:

• На полукарликовом подвое — 4,0 х 1,5 м, 4,5 х 2,0 м;
• На среднерослом подвое — 4,5 х 2,0 м, 4,5 х 2,5 м;
• На карликовом подвое — 4,0 х — 1,0 м, 4,5 х 1,5 м.

Прививки

Яблоня хорошо приживается на любых подвоях. Чаще используют прививки в расщеп, за кору, в боковой зарез. Окулировкой почкой прививают сорт на ветви в крону старых деревьев.

Посмотрите видео о трех способах прививки:

Выращивание

Агротехника

Агротехнические мероприятия включают:

• Обработку почвы в междурядьях и приствольных кругах с целью улучшения воздушного и водного обмена и уничтожения сорняков;
• Полив взрослых деревьев в засушливый период, а также молодых — после посадки, особенно в первый год жизни.
• Подкормку минеральными и органическими удобрениями:
  • В первый год после посадки подкормки не производят, растению хватит питания, заложенного в посадочную яму.
  • В последующем, весной подкармливают раствором мочевины и сульфата калия.
  • Молодые саженцы весной и осенью подкармливают азотными удобрениями и проводят внекорневые обработки микроэлементами.
  • Осенью под перекопку вносят перегной, торф или перепревший навоз.
• Борьбу с вредителями и болезнями проводят:
  • химическими препаратами:
    • медный купорос,
    • бордоская жидкость,
    • фундозол и др.
  • народными средствами:
    • отварами и настоями табака, полыни, перца.

Обрезка и формирование кроны

Обрезка и формирование кроны проводятся с целью разреживания кроны, понижения высоты, удаления поврежденных, плохо расположенных, с признаками заболевания веток, омоложения деревьев.

Удаление поврежденных веток проводят в течение всего вегетационного периода.

Смотрите подробную видео-инструкцию об обрезке яблонь:

Сорта опылители

Пыльца сорта яблони Айдаред обладает хорошей жизнеспособностью и при самоопылении завязывается до 2,5% плодов.

Но использование других растений в качестве опылителей увеличивает этот показатель до 7%.

Для опыления используют знаменитых иностранцев:

• Ред Делишес;
• Глостер;
• Вагнер.

И соотечественников:

• Росавка;
• Рубиновые Дуки и др.

Использование в качестве опылителя

Хорошие товарные качества и высокая урожайность сорта Айдаред используются селекционерами для создания новых перспективных сортов. Так созданы сорта:

• Танцивниця,
• Вертикаль,
• Казачка кубанская.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

Сильнорослые деревья начинают плодоношение на 5-6 году после посадки. Растения на полукарликовом подвое дают урожай уже на 3 год. Плодоношение отличается регулярностью. В первые годы дерево интенсивно растет, поэтому урожай небольшой, но с пятого года урожай становится полноценным.

Фенология цветения

Яблони зацветают рано, в конце апреля – начале мая, в зависимости от региона и погодных условий. Цветение достаточно продолжительное.

Розоватые, блюдцеобразные цветки распускаются на кольчатках, однолетних приростах и плодовых прутиках, что характерно для смешанного типа плодоношения. После обильного цветения завязываются целые гирлянды плодов.

Сроки

Созревания плодов

Сорт имеет поздний срок созревания, который приходится на конец сентября, реже – начало октября.

Хранения плодов

Одним из главных преимуществ сорта Айдаред является длинный срок хранения плодов. При благоприятных температурных условиях яблоки в течение шести – семи месяцев не только не теряют своих качеств, но и значительно улучшают вкусовые характеристики к середине зимы.

Яблоня Айдаред

Карликовая

Деревья на карликовых подвоях сохраняют преимущества материнского растения и позволяют облегчить уход и уборку урожая, ускорить сроки плодоношения, повысить эффективность использования полезной площади сада.

Созданные на карликовом подвое М-9 яблони начинают плодоношение уже на втором году, ежегодно увеличивая продуктивность и товарность. Высота деревьев не превышает 3 м. Учитывая, что корни залегают на глубине 40 см, в засушливый период требуется полив, в холодных регионах – утепление околоствольных кругов и стволов.

Деревья на карликовом подвое плодоносят 15-20 лет.

Техническая

Скороспелость сорта, высокая урожайность, транспортабельность, лежкость делают сорт Айдаред очень эффективным для производства его интенсивным способом в промышленных масштабах. Специализированные хозяйства закладывают сады на карликовом подвое М9 и полукарликовом М 106.

Деревья на полукарликовом подвое начинают плодоносить на третьем году и плодоносят 30-35 лет. Яблони сильнорослые, не требуют опоры, более зимостойкие.

Колоновидная

Довольно миниатюрные деревья, плоды которых формируются прямо на стволе. Высота яблони не более 2,5м, ширина – 0,5 м. Они не имеют боковых побегов, практически не требуют формирования кроны. Хорошо развитая корневая система обеспечивает яблоню достаточным питанием для хорошего плодоношения.

Особенности выращивания в регионах

В Подмосковье

Уровень зимостойкости позволяет выращивать сорт яблони Айдаред в Подмосковье.

В условиях холодной и сырой погоды следует особое внимание обратить на профилактику грибковых заболеваний.

На Урале

Учитывая низкие зимние температуры, молодые растения на зиму можно утеплять лапником или укрывной тканью, а почву возле деревьев мульчировать.

В Украине

Сорт яблони Айдаред очень популярный в данном регионе и дает хорошую отдачу на плодородных землях. Погодные условия очень благоприятны для сорта.

В средней полосе

Хорошую эффективность обеспечивают деревья на полукарликовом подвое, успешно зимуют. Своевременное проведение мероприятий по борьбе с мучнистой росой и паршой позволяет ежегодно получать хороший урожай товарной продукции.

В Черноземье

Южный регион с его плодородными почвами стал основным регионом производства сорта яблони Айдаред на промышленной основе.

Здесь получают наивысшую урожайность при минимальных затратах.

Заключение

Сорт хорош как для любителей-садоводов, так для фермеров и предпринимателей, связавших свою деятельность с производством яблок.

Интенсивно поработав в летний период, получите прекрасный урожай, который будет радовать долгую зиму, а при благоприятных условиях – до нового урожая.