Сорт выведен Калининой И. П. и соавторами в НИИСС им. М.А. Лисавенко скрещиванием Ранетки Ермолаева и Джонареда.
Яблоню начали испытывать в 1993 году.
Описание
- Деревья среднерослые, ветки прямые, направленные вверх.
- Побеги коричневато-бурые, со слабым опушением.
- Листья средние по размерам, волнистые, в форме эллипсов, темно-изумрудные, блестят.
- Яблоки средние, их масса от 75 до 110 г, округлые или короткоцилиндрические с крупной сглаженной ребристостью.
- Основной окрас — белоснежный, покровный окрас — алый, размытый по плоду.
- Кожица блестит.
- Яблоки легко перевозить, они транспортабельны.
- Мякоть белоснежная либо чуть-чуть розовая, имеет розоватый контур, опоясывающий семенное гнездо. Мякоть нерыхлая, в ней много сока, с отменным десертным вкусом, зерна мелкие.
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Большое количество плодов на деревьях;
- Яблоки крупные;
- Десертный вкус;
- Сорт имеет иммунитет к парше.
Недостатки:
- Может подмерзать при слишком суровой зиме, но этот недостаток можно исправить, если выращивать яблоню в сланцево-кустовидной форме.
Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост
Яблоня Алтайская красавица — среднерослая, с округлой кроной, загущенность средняя.
Урожайность, периодичность плодоношения
Сорт яблони Алтайская красавица высокоурожайный. Можно собрать за 6 лет — 18, 1 т/га.
Дегустационная оценка
Состав яблок:
- Сухих растворимых веществ — 16,5%,
- Глюкозы, фруктозы, сахарозы —12,9%,
- Кислот — 1,0%,
- Пектиновых веществ — 2,9% (на сырой вес),
- Аскорбиновой кислоты — 7,0 мг%.
Плоды употребляют свежими, а также перерабатывают. Дегустационная оценка яблок — 4,5 балла, натурального сока — 4,0, компота — 4,9 балла.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Устойчивость к морозам средняя, но в самые суровые зимы при испытании на 3 балла подмерзла древесина у многолетних веток. Деревья довольно устойчивы к парше.
Отзывы
На следующей неделе сразу приобрела себе саженец и нисколько не пожалела!
Деревья действительно имеют среднюю силу роста, у кроны средняя загущенность листьями, она округлая. Деревья в моем саду никогда не поражались паршой.
Зиму яблони переживают спокойно. Яблоки красивые, очень вкусные, ароматные. Ем их свежими и выжимаю из них сок.»
Нам нравится его высокая урожайность, устойчивость к морозам, иммунитет к парше. Из яблок варим прекрасное варенье, повидло, джемы.»
Посадка
Место, сроки и схема
Яблони предпочитают почву с нейтральными характеристиками, с уровнем залегания грунтовых вод не менее 2,5 м. Их лучше всего сажать в суглинки или чернозем.
Выбирайте место, хорошо освещаемое солнцем.
При посадке между яблонями соблюдайте расстояние в 3—4 м, а между рядами делайте отступ в 5 м.
Схема посадки яблони:
- Осенью выройте посадочные ямы диаметром 0,8 м и глубиной 0,6 м;
- На дно ямы вбейте деревянный кол;
- Смешайте верхнюю самую плодородную землю с 60 г суперфосфата, 20 кг гумуса и 50 г сернокислого калия;
- Насыпьте полученную смесь на дно каждой ямы;
- Заполните ямы на 3 см землей без удобрений;
- Оставьте их до весны. За это время земля осядет.
Технология
- Весной поместите корешки на 5 часов в ведро с водой.
- Поставьте саженец с южной стороны от кола, тщательно и осторожно расправьте все корешки, засыпьте слоем земли без удобрений.
- Засыпайте почвой так, чтобы корневая шейка была на 5 см выше поверхности земли. Немного утрамбуйте.
- Сделайте вокруг саженца валик из земли.
- Вылейте под каждый саженец по 2—3 ведра чистой воды.
- Привяжите саженец к колу бечевкой.
Агротехника
Уход за землей
Рыхлите верхний слой почвы после каждого полива либо после дождей. Но рыхлите землю около молодых саженцев на глубину не больше 12 см, так как иначе вы можете повредить нежные корешки. Перед поливом вырвите все сорняки.
Можно попробовать замульчировать приствольные круги перегноем либо компостом. Тогда земля под яблоней не будет сильно пересыхать, а также мульчирование ограничивает рост сорняков.
Подкормки
Начинайте подкармливать на второй год.
Если ваши яблоньки еще не плодоносят, то подкармливайте их 3 раза:
- Весной сделайте раствор из 2 ст. ложек карбамида и ведра чистой воды, полейте под корень;
- Затем летом удобрите гуматом натрия;
- Осенью внесите калий и фосфор.
Взрослое дерево подкармливают 4 раза за сезон. До и после внесения удобрений яблони поливают.
Полив
Однолетние саженцы поливают 2—3 ведрами чистой воды на 1 м² приствольного круга.
Под саженцы, которым уже 2 года, выливают 4—5 ведер чистой воды на 1 м².
Под взрослые деревья выливают до 6—10 ведер воды на 1 м², то есть поливают так, чтобы земля была влажной на глубине 0,6—0,8 м:
- Первый полив делают перед распусканием почек;
- Второй — перед цветением;
- Третий раз поливают за 2—3 недели до сбора яблок.
Обрезка и формирование кроны
У двухлетнего саженца выберите на штамбе 2—3 наиболее сильные ветки, они должны быть направлены в противоположные стороны, но не вовнутрь, остальные обрежьте.
Центральный проводник подрежьте так, чтобы он был на 1/3 длиннее других веток.
Все спилы замажьте садовым варом.
Подготовка к зиме
Чтобы деревце не погрызли мыши, ствол оберните толем, рубероидом. Это делается поздней осенью, когда уже довольно холодно.
Сорта опылители
В качестве сортов опылителей подходят яблони, произрастающие на Алтае и цветущие в то же время, что и сорт Алтайская красавица. Лучшим опылителей является Анис Свердловский.
Созревание и плодоношение
Начало плодоношения
Сорт среднеплодный, урожай собирают на 5 год после помещения саженца в грунт.
Сроки цветения, созревания и хранения плодов
Цветет яблоня в начале июня. Яблоки снимают с деревьев в начале сентября. Хранятся плоды 90 дней.
Благоприятные для выращивания районы
Сорт рекомендован для выращивания в Алтайском крае и Республике Алтай, а в стланцево-кустовидной форме прекрасно растет в Сибири.
Выращивание в Сибири
При посадке саженец можно поместить в землю с наклоном под углом 45о.
Стланцево-кустовидная формировка деревьев повышает их морозоустойчивость и увеличивает урожайность в 2—3 раза.
Формируют стланцевое основание и вертикальную крону, на которой завязываются яблочки. Нужно следить за тем, чтобы стланцевое основание зимой было заметено снегом. Крона спокойно выживает в обычные зимы, но может подмерзнуть в особо суровые зимы, правда затем она интенсивно восстанавливается за счет основания.
Форму кроны можно сделать:
- В виде овала,
- Сектора,
- Шаровидной.
Стланцево-кустовидную форму намного легче сформировать, чем обычную стланцевую (когда вся яблоня расположена горизонтально и зимой она полностью покрыта снегом).
После высадки саженца в первый месяц лета проводник на высоте 0,2 м сгибают горизонтально, под прямым углом к штамбику и прикрепляют все крючками, яблоня так растет 4—5 лет.
На следующий год в месте сгиба либо немного ниже его отрастает молоденький вертикальный побег, его сгибают в противоположную сторону от первого побега, тем самым формируя два плеча.
Затем 3 года, пока отрастают 2 основных плеча, все новые побеги, вырастающие на двух основных побегах, срезают либо надламывают над третьим листом от основания каждого из побегов, делают это 2—3 раза за лето. Чтобы побеги продолжения интенсивно росли в длину, оба плеча должны быть приподняты.
На 3—4 год оба плеча имеют длину 1,5—2 м, на каждом плече (побеге) оставляют по 3 молоденьких побега, растущих вертикально, они имеют отступ 0,4—0,5 м друг от друга.
Первый побег должен отстоять на 0,2—0,3 м от штамба.
Когда эти молоденькие вертикальные побеги, которые вырастают на плечах (основных побегах), отрастают до 0,5—0,6 м, то их подрезают. После этого на молоденьких побегах вырастает множество ветвей.
Дальше их формируют также, как и обычные яблони. В результате получаются небольшие деревца на сланцевой основе.
Через 4—5 лет стланцевая основа (2 горизонтальных побега, растущих в противоположную сторону) одревесневает.
Полезное видео
Смотрите на видео обзор Алтайских сортов яблонь:
Смотрите на видео, как правильно обрезать яблоню:
Смотрите на видео, как подготовить яблоню к зиме:
Смотрите на видео правила ухода за яблоней:
Заключение
Сорт Алтайская красавица подходит для выращивания в садах Алтая, а при стланцево-кустовидной формировке хорошо растет в Сибири.
Осенью не следует подкармливать яблони азотом, так как они должны подготовиться к суровым зимам.
Яблоки имеют прекрасный товарный вид, долго хранятся.
Моя бабушка живет в Алтайском Крае, в городе Барнаул. Когда езжу к ним в гости, всегда наслаждаюсь вкусом этих яблок. Чтобы получить добротный урожай, нужно внимание и забота о дереве. Бабушка покупает много удобрений, а еще использует куриный помет, который дает хороший рост, особенно молодому саженцу.
Яблоки сорта Алтайская красавица способны храниться до 5 месяцев. Но это при идеальных условиях хранения и транспортировки.
В вашем случае храниться яблоки будут долго, если вы сможете организовать перевозку их при температуре на больше +10 градусов, ну и хранить их при такой же температуре.
Я всегда беру ее яблоки и привожу домой на Украину, однако они очень быстро портятся. Подскажите, какие есть способы их хранения, чтобы плоды сохранить на длительное время?
Собирайте яблочки в момент спелости, когда они начинают активно опадать, бережно уложите их в коробку рядами, предварительно проверив что на плодах нет гнили и повреждений. Пересыпайте их гречишной шелухой и храните в прохладном месте.