Как правильно сделать привои и подвои для яблони?

Подавляющее большинство саженцев яблони являются привитыми и состоят из подвоя и привоя.

Подвой представляет собой как бы фундамент плодового дерева. Это растение, на которое прививается почка или черенок с культурного сорта.

Что такое привои и подвои для яблони?

В принципе, саженцы с биологической точки зрения могут быть и корнесобственными. Однако во многих случаях непривитые деревья не обладают скороплодностью, то есть плодоношение у них начинается сравнительно поздно.

А вот при подборе подвоев и привоев важно учитывать и знать совместимость компонентов прививки в привойно-подвойных комбинациях. Дело в том, что она сильно влияет на продуктивность, механическую прочность и долговечность деревьев.

Что такое подвой у яблони?

Подвой представляет собой как бы фундамент плодового дерева, также это растение, на которое прививается почка или черенок с культурного сорта.

Какие бывают подвои?

Воздействие, оказываемое на эти качества, зависят от силы роста подвоев.

По этому признаку они подразделяются на:

• Сильнорослые,
• Среднерослые,
• Слаборослые.

Последние по влиянию на прививаемый сорт бывают полукарликовые и карликовые.

Кроме того, по способу получения и выращивания подвои делятся на:

• Семенные,
• Клоновые или вегетативные,
• Вставочные или интеркалярные.

Семенные подвои яблони представляют собой сеянцы, выросшие из семян обычных сортов. Естественно, что сила роста их как подвоев определяется силой роста конкретного сорта.

Большинство сортов, обладающих достаточной зимостойкостью надземной и корневой систем для использования их в качестве подвоев в условиях Нечерноземной полосы, являются сильнорослыми.

Например, для получения сеянцев часто используются семена Грушовки московской, Антоновки обыкновенной, Боровинки и некоторых других.

Клоновые подвои яблони или вегетативные

Это исходный посадочный материал, получаемый вегетативным размножением форм и видов растений, используемых в качестве подвоев. Очень часто вегетативно размножают слаборослые гибриды яблонь и другие виды плодовых деревьев.

Если вы рассуждаете — можно ли укоренить ветку подвоя яблони, то это как раз и есть тот случай, когда получают новый саженец. В отдельных хозяйствах, где есть теплицы с установками, позволяющими получать искусственный туман, занимаются размножением подвоев путём зелёного черенкования.

Особенностью клоновых подвоев является мочковатая корневая система, состоящая из придаточных корней.

Имеют свои преимущества и недостатки.

Преимущества перед вставочными подвоями заключаются в:

• Сравнительной однородности получаемых деревьев по силе роста и времени начала плодоношения;
• Возможностью высадки на участках с близким уровнем грунтовых вод.

Недостатки также связаны с поверхностным расположением корневой системы и проявляются:

• В меньшей устойчивости дерева в почве;
• В большей зависимости от регулярности выпадения дождей или искусственного орошения, поскольку поверхностный слой почвы в засушливые периоды быстро пересыхает.

Интеркалярные или вставочные

Представляют собой комбинацию из семенного подвоя и промежуточной вставки слаборослого подвоя или просто штамбообразователя.

Она является черенком (отрезком стебля), срезанным с маточника, как правило, слаборослой формы яблони (дусена или парадизки) длиной от 12 до 22 см.

Достоинством саженцев на таких подвоях является сочетание сравнительной низкорослости и скороплодности с хорошей устойчивостью в грунте.

Возможным недостатком является недостаточная механическая прочность некоторых карликовых форм яблони, например, Парадизки Будаговского.

Как вырастить дички яблони на подвой?

Как правило, в питомниках дички получают путём выращиванием из семечка, которое происходит в несколько этапов: извлечение семян, их стратификация, посев, уход за всходами, пикировка сеянцев, выкопка сеянцев, посадка подвоев.

Заготовка семян. В зависимости от масштабов хозяйства и питомника может быть как ручной, так и механизированной.

В частных питомниках она делается вручную, а в питомниках крупных хозяйств созревшие плоды измельчают в плододробилках.

Полезно знать! Стратификация семян — это воздействие на них низкими температурами.

На участках с лёгкими, незаплывающими почвами семена можно сеять осенью. Таким образом, они пройдут естественную стратификацию.

Если почва в питомнике тяжелая, заплывающая, то рекомендуется искусственная стратификация в песке. Для этого семена следует смешать с 3 частями влажного крупнозернистого речного песка и хранить в ящиках.

Единичные семена можно простратифицировать в цветочном горшке. Перемешанные с песком семена рекомендуется хранить в подвале при температуре +3-+5 градусов.

По мере повышения температуры в подвале и тем более при появлении признаков прорастания емкости с семенами следует поставить на лёд или закопать в снег до посева.

Семена обычной домашней яблони рекомендуется стратифицировать как минимум 90 дней, китайки (яблони сливолистной) — от 70 дней, сибирской ягодной яблони – не менее 30 дней.

Высевать семена следует на грядки с удобренной и обработанной почвой после физического поспевания почвы. Семена яблонь рекомендуют заделывать на глубину 2-3 см, высевая их в бороздки вместе с песком.

После посева поверхность почвы рекомендуется замульчировать и полить. Пикировку сеянцев рекомендуют проводить в период от начала выноса семядолей до 2 настоящих листьев. При этом центральный корень рекомендуется прищипывать, оставляя его длиной 4 см от корневой шейки.

Рассаживать всходы предлагается по схеме 15-20 х 7-8 см. После рассаживания сеянцы надо полить, замульчировать и первые дни притенять.

Уход за сеянцами

Летом сеянцы рекомендуют полоть и рыхлить почву под ними.

В первой половине лета желательно выполнить подкормку:

• Настоем навоза;
• Или раствором аммиачной селитры (из расчёта 40 г на 10 л);
• Или мочевины, расходуя по ¼ ведра на 1 погонный метр рядка.

Совместимость подвоев и привоев яблони

Наилучшая совместимость замечена у большинства сортов с сеянцами Антоновки, Грушовки, Боровинки.

В то же время отмечается плохая совместимость многих сортов яблони с сеянцами китайки и ранета пурпурового.

Так, например, с китайкой, как подвоем считаются несовместимыми сорта:

• Анисы,
• Антоновка обыкновенная,
• Бабушкино,
• Боровинка,
• Коробовка и многие др.

При этом, можно считать совместимыми сорта:

• Бархатное,
• Коричное новое,
• Пепин шафранный
• некоторые другие.

В большинстве случаев недостаточная совместимость проявляется в голодании и последующем отмирании корневой системы.

Кроме того, недостаточная совместимость проявляется у сортов яблони с другими семечковыми породами: иргой, боярышником.

В данном случае пониженная совместимость выражается в сравнительно коротком сроке жизни таких привойно-подвойных комбинаций.

Место прививки при посадке яблони

Положение места прививки при посадке яблони особенное значение имеет для саженцев на слаборослых подвоях, поскольку для сохранения слаборослости и скороплодности важно посадить дерево так, чтобы сильнорослый привой не касался земли.

В противном случае он может дать корни и влияние слаборослого подвоя сильно ослабеет. Здесь стоит обратить внимание на особенности посадки саженцев на клоновых и интеркалярных подвоях.

Например, при посадке яблонь на клоновых подвоях — место прививки должно быть примерно на 3 см выше уровня участка.

А вот при посадке саженцев со вставками положение мест прививки зависит от климата вашей местности.

В частности, в зонах с достаточным количеством выпадаемого снега вставку можно оставить над поверхностью почвы. Однако если в вашей местности зимы малоснежные, то от 1/3 до 2/3 вставки стоит заглублять в землю.

Корневая поросль яблони как подвой. Взрослые деревья яблонь, привитые на семенные и интеркалярные подвои, часто даёт корневую поросль. Большую часть её конечно следует вырезать.

Однако некоторые стебли, растущие на расстоянии 15 см и дальше, можно использовать для прививки. Так на высоте примерно 10-25 см от земли можно сделать прививку способом копулировки весной или окулировки летом.

Как определить, на каком подвое яблоня?

У привитой яблони можно определить только тип подвоя.

Например, у семенного подвоя корневая система состоит из части стержневого корня и пяти идущих от него толстых корней.

У клонового подвоя корневая система мочковатая.

То есть представляет собой большое количество корней, идущих от ствола.

С точки зрения формы подвоя, можно обычно определить происхождение конкретной формы подвоя, однако для этого надо быть специалистом по подвоям.

Особенности разных сортов яблонь в качестве подвоев

Яблоня Недзвецкого

Этот вид яблони достаточное распространение получил только в Средней Азии и Казахстане. В средней полосе России она вымерзает.

Китайка

Этот вид яблони считается зимостойким, засухоустойчивым, а также устойчивым к грибковым заболеваниям. Может использоваться в озеленении. В качестве подвоя её часто рассматривают, однако совместима она только с отдельными сортами, например, Мелба, Осеннее полосатое, Ренет Крюднера и некоторыми другими.

В то же время она плохо совместима с Анисами, Антоновкой обыкновенной, Боровинкой и многими другими сортами. Поэтому если вообще использовать её в качестве подвоя, то с большой осторожностью, изучив предварительно совместимость с размножаемыми сортами.

Сибирская ягодная яблоня

Этот вид имеет различные формы от среднерослых, достигающих в высоту 3-4 м, до сильнорослых с высотой 10 м. В качестве подвоя получила распространение в Сибири и на Урале.

На сибирке, как подвое хорошо растут:

• Антоновка шафранная,
• Боровинка,
• Осеннее полосатое,
• Папировка.

Корни этой яблони отличаются хорошей зимостойкостью, но низкой засухоустойчивостью.

Размножается как семенами, так и отрезками корней.

Сеянцы этого вида рекомендуется окулировать раньше, чем другие подвои, поскольку она раньше заканчивает вегетацию.

Яблоня пурпурная

Данный вид получен скрещиванием яблони Недзвецкого с яблоней тёмно-красной.

Зимостойкость несколько выше, чем у яблони Недзвецкого, благодаря этому получила распространение в южной и центральной и центрально-чернозёмной зонах России.

Может выдерживать морозы до -34 градусов. Однако степень совместимости с сортами домашней яблони неизвестна.

Яблоня Райка

С точки зрения ботаники, райка — это яблоня райская или яблоня кустистая, называемая плодоводами парадизкой. В простонародье часто путают её с китайкой, на самом деле это разные виды.

Сравнительно распространённый карликовый подвой для яблони, широко используемый в селекции подвоев и используемый в промышленных масштабах. К этому виду можно отнести лучшие карликовые подвои M-IX, 62-396, 57-366, 57-491 и подвои для яблони 54 118.

Нестандартные подвои

Рябина

Иногда используется садоводами за неимением более подходящего подвоя. Однако такое дерево обычно недолговечно из-за большой разницы в скорости роста в толщину между яблоней и рябиной.

Боярышник

Некоторые садоводы используют боярышник в качестве карликового подвоя для яблони. Правда, прививать яблоню на него они рекомендуют на высоте 50-60 см.

С одной стороны, опыт показывает, что как подвой боярышник может ускорять вступление яблони в плодоношение на год. С другой стороны, известны случаи, когда яблоня на других породах смогла жить только около 8 лет.

И если вам интересно, как будет расти и развиваться яблоня на боярышнике, то на взгляд автора такое деревце можно повыращивать только в качестве экзотики на приусадебном участке.

Ирга

Иргу можно считать неприхотливой породой, прекрасно приспособленной к природным условиям нечерноземной зоны. Яблоня может приживаться на ирге, однако, в некоторых случаях яблоня как привой может оказаться толще иргового подвоя, что может способствовать излому дерева.

Схема посадки яблонь

Расстояния в ряду и междурядья должны оставляться с учётом силы роста сорта и подвоя, а также типа саженца. Кроме того, схема посадки может быть разной в разных климатических зонах.

Например, в нечерноземной зоне:

• Сильнорослые деревья на семенных подвоях рекомендуется высаживать по схеме 6х4 м,
• На интеркалярных подвоях 5х3 м,
• На клоновых 4-5х2-3 м.

В южных зонах России между деревьями на карликовых подвоях рекомендуется оставлять в ряду 1-2 метра.

Схема посадки яблонь на подвое мм 106 рекомендует высаживать по схеме 4,6 х 1-1,5 м. То есть с междурядьями 4,6 м и с расстояниями между деревьями в ряду от 1 до 1,5 м.

Правильная посадка и глубина заделки. Если прививку делали сами, то правила посадки будут зависеть от того, насколько глубоко у вас стоят грунтовые воды. При близком стоянии рекомендуется посадка на холмик.

Полезные видео:

Смотрите видео о правильном планировании яблоневого сада:

Смотрите на видео профессиональные советы по схеме посадки яблонь:

При обычной посадке рекомендуется подготовить яму для посадки шириной от 50 до 80 см и глубиной 50-60 см в зависимости от мехсостава грунта и размеров корневой системы саженца.

При этом корневая шейка должна оказаться на высоте 5 см над уровнем земли на участке. Место прививки соответственно тоже должно быть над землёй.

Как ухаживать за привитой яблоней?

Уход за яблоней в первые годы после посадки зависит от скорости роста надземной части дерева. Например, если длина веток 40 см и более, то можно начинать формирующую обрезку.

Ближайшей весной рекомендуется укоротить центральный проводник на 2-3 почки и привести в соответствии с ним (подрезать и отогнуть) скелетные ветви так, чтобы они были ниже центрального проводника.

Как заготавливать привои яблони?

Для нарезки черенков следует знать некоторые правила:

• В качестве маточного дерева (или деревьев) следует выбирать те, которые проверены на принадлежность к сорту и урожайность;
• Для черенков следует выбирать вызревшие однолетние стебли (побеги);
• Выбирать их надо из внешней части кроны, желательно обращённой на юг;
• Стебли лучше нарезать с побегов среднего яруса;
• Нарезкой стеблей лучше заниматься во второй половине ноября или в первых числах декабря, главное, чтобы у них не было признаков подмерзания;
• Черенки лучше делать из мощных приростов, длина которых 40 и более см, а толщина приближается к карандашной.

Принципы хранения должны определяться погодно-климатическими условиями вашей местности.

Например, в областях и краях, где выпадает много снега, рекомендуют хранить стебли в снежных буртах под слоем снега 50-70 см.

Если снега в вашей местности выпадает мало или его мало выпало к моменту заготовки привоев, то непродолжительное время черенки можно хранить и в нижнем отделении обычного холодильника.

В этом случае заготовленные побеги рекомендуется нарезать по 30 см и сложить в полиэтиленовый кулек, переложив влажным торфом, мхом или песком, затем герметично закрыть кулек.

При других температурах длительное хранение черенков невозможно. К тому же черенки нужно часто проверять на возможное появление набухших почек (опасность преждевременного пробуждения) и поражение плесенью.

Смотрите на видео важную информацию о том, как подготовить черенки для дальнейшей прививки:

Подготовка подвоев

У семенных подвоев, то есть сеянцев, она в основном сводится к подкормке и прополкам, чтобы толщина стебля была более 7 мм.

У всех сеянцев следует удалить большую часть веточек, особенно рядом с местом прививки.

Колоновидные яблони

Представляют собой отдельную культуру яблонь с очень компактной кроной. Деревца с малогабаритными кронами. Занимают мало места и поэтому стали представлять значительный интерес.

В качестве колоновидных известны следующие сорта:

• Васюган,
• Диалог,
• Малюха,
• Арбат,
• Президент,
• Медок.

Последние 3 сорта получили наибольшее распространение в Нечерноземной зоне.

Ниже приводится их характеристики:

• Медок. Это летний сорт, обладающий скороплодностью. Деревья способны выдержать морозы до -42 градусов. Масса плодов варьируется от 100 до 140 грамм. По вкусу они сладкие с медовым ароматом. Зрелость наступает к концу августа.
• Президент. Раннезимний сорт. Плоды на вкус сладко-кислые, десертные, по массе достигают 250 грамм. Продуктивность 5-6 кг с дерева. Зрелость плодов наступает в середине сентября, а срок хранения 1,5 месяца.

Как прививать привои?

Прививки сортового материала на подвои можно осуществлять разными методами.

Весной обычно рекомендуется прививка черенком следующих видов:

• Копулировка,
• Прививка в расщеп,
• Прививка за кору.

Копулировка рекомендуется в случаях, когда диаметры подвоя и привоя совпадают или близки. Для её проведения на подвое и привое делаются косые срезы длиной около 2-3 см.

У метода есть два варианта: простая и улучшенная.

При простой копулировке черенок привоя просто прикладывается обычным срезом к срезу на подвое. Улучшенная копулировка предполагает надрез на поверхности среза в виде язычка.

После совмещения подвоя и привоя место прививки следует замазать варом и обвязать плёнкой, лучше всего для этого подходит поливинилхлоридная, иногда удается прививать изолентой, а также современными плёнками Росток и Светлица.

Смотрите на видео полезные советы от опытных садоводов о том, как правильно провести прививку:

Прививка за кору и в расщеп рекомендуются в случаях, когда диаметр подвоя больше диаметра прививаемых черенков.

Для прививки за кору в коре подвоя надо сделать разрез длиной, соответствующей срезам на подвое, примерно 2-3 см, а на черенке привоя надо сделать такой же срез, как и при копулировке и вставить в разрез коры на подвое.

После этого ранку замазать варом и обмотать мочалом или ПВХ плёнкой. При прививке в расщеп поперёк среза на подвое делается разрез, в который вставляется заострённый клином черенок привоя. После этого место прививки также замазывается и обматывается.

Как вырастить подвои?

Слаборослые подвои, как яблони на карликовых подвоях, так и полукарликовые чаще размножают отводками, реже черенками, например, одревесневшими.

Для большинства подвоев выход саженцев больше при размножении отводками.

Однако у подвоя 54-118 укореняемость одревесневшими черенками выше, чем у других подвоев.

Рассмотрим способы получения и размножения слаборослых подвоев, в том числе 54-118, М106 и других:

• Для получения вертикальных отводков вначале следует вырастить маточный куст. С этой целью двухлетние саженцы надо высадить на участок с глубоко окультуренной почвой. Перед началом заморозков деревья надо окучивать или опилками, или торфом, или землёй.
• Весной следующего года основание маточного растения надо осторожно освободить от почвы и срезать надземную часть так, чтобы верхняя часть пенька оказалась на 3-4 см ниже верхнего уровня почвы.
• Вскоре из пенька появятся побеги, которые надо будет окучивать и поливать. В конце сентября укоренившиеся побеги надо разокучить и отрезать от маточного растения.

Сроки плодоношения

Начало плодоношения яблонь зависит как от скороплодности самого сорта, так и от силы роста подвоя. Например, некоторые сорта начинают плодоносить сравнительно рано, другие довольно поздно.

К сравнительно скороплодным сортам можно отнести Народное, Уэлси, Голдспур, Студенческое и другие. В то же время многие старые сорта на обычных сильнорослых семенных подвоях начинают плодоносить на 6-8 год (Антоновка) и позднее.

На слаборослых подвоях те же сорта могут начать плодоносить на 2-3 года раньше.