Сорт яблони Желанное выведен опылением Mc Intosh во ВНИИСПК Е. Н. Седовым, З. М. Серовой и Н. Г. Красовой. Ниже рассмотрим фото и описание сорта данной яблони.
Дерево высокое, до 7 м, имеет закругленную крону.
Основные ветки изгибаются, растут вверх, отходят от ствола почти под прямым углом.
Сероватая кора ровная.
Ростовые побеги слабо коленчатые, коричневато-красные, с опушением.
Почки небольшие, в виде конусов, с опушением.
Листья крупные, с острым коротким наконечником, гладкие, неблестящие. Черешок толстый, с опушением.
Цветки блекло-розовые, крупные, похожи на почти плоские блюдца, бутоны розовато-белые и немного фиолетовые.
Яблоки — 100—150 г, немного приплюснутые, у них слабо видны ребра, у вершины скошенные. Кожица тонкая, немного блестит, с чуть заметным восковым налетом.
Основной окрас:
- При съемной зрелости (когда яблоки можно собрать и положить на хранение) — желтовато-зеленый,
- При потребительской зрелости (когда яблоки полностью созреют, станут ароматными) —канареечный.
Покровный окрас — размытый алый румянец и рубиновые полосы почти по всей кожице. Плоды имеют множество серых подкожных точек, их хорошо видно, когда смотришь описание, фото.
Плодоножка коротенькая, прямая.
Мякоть:
- Сначала белоснежная,
- После, когда яблоки полежат, то становится кремовой,
- Нежнейшая, сочная, зерна мелкие, вкус сладко-кислый с некоторым ароматом.
Дополнительные характеристики
Плюсы и минусы
Плюсы сорта: плоды имеют прекрасный товарный вид, очень вкусные. Деревья имеют высокую устойчивость к морозам.
Минусы сорта: довольно высокие яблони, из-за этого их не стоит сажать в северных районах страны, также трудно собирать плоды.
Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост, урожайность, периодичность плодоношения
Дерево высокое, у него округлая крона.
С яблонь собирают высокие урожаи яблок. Так, например, за 1996—1999 гг. сняли 207 ц/га яблок.
Дегустационная оценка
Оценка по внешнему виду яблок — 4,6 баллов, по дегустации—4,4 балла из 5, то есть у них
прекрасный десертный вкус.
Состав яблок:
- Глюкозы, фруктозы, сахарозы — 10,8%,
- Титруемых кислот — 0,61%,
- Витамина C— 3,7 мг/100г,
- Р-активных веществ — 380 мг/100г.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Сорт довольно зимостойкий, он морозоустойчивей Мелбы. Так, при исследовании сорта зимой 1994 г. и 1995 г. при температуре воздуха -36,7º С деревца были повреждены на 1,1 балла.
Деревья намного устойчивее к парше, чем Мелба.
Особенности посадки и ухода
Посадка
Сроки и схема
Яблони лучше всего посадить весной в конце апреля либо в начале мая.
Сильнорослые яблони сажают в землю, если уровень грунтовых вод более 3-х метров. Выбирают место, хорошо освещаемое солнечными лучами, а грунт должен иметь нейтральные характеристики.
Примерно за месяц до высадки саженцев выкопайте ямы до 0,6 м в глубину, диаметром до 1,2 м. Следите, чтобы ямы отстояли друг от друга на 4—4,5 м, а в ряду — на 5—6 м.
Технология
Верхний вынутый слой земли из посадочной ямы перемешайте с органикой:
- Перегноем,
- Перепревшим навозом.
В серединку ямы вбейте деревянный кол, он должен возвышаться на 0,5 м над поверхностью земли. Засыпьте в яму землю, смешанную с удобрениями.
Примерно через месяц грунт осядет. Подготовьте саженец, поместите его корни на 5 часов в ведро с водой.
Саженец осторожно поставьте в ямку с южной стороны от вбитого кола, расправьте корни, подвяжите к колу мягким шпагатом. Засыпайте грунтом, но так, чтобы корневая шейка была над землей. Несколько утрамбуйте грунт.
Из нижнего слоя вынутой земли сформируйте валик вокруг саженца для того, чтобы было удобно поливать деревце, и вода попадала бы точно под приствольный круг. Полейте яблоньку 2-—3 ведрами чистой воды.
После посадки деревца поливают 1 раз в неделю до августа и смотрят, чтобы шпагат не врезался в кору. Колья выкапывают через 2 года после посадки.
Агротехника
Полив
При засухе обильно поливайте деревца, а если идут проливные дожди, то рыхлите землю под деревьями, чтобы к корням свободно поступал кислород. Можете ломиком проколоть почву на глубину до 40 см, отступив на 0,5 м от ствола деревца. Либо проколите грунт вилами, не поворачивая их.
Подкормки
Яблоню начинают подкармливать на 2—3 год, так как до этого времени деревьям хватает удобрений, внесенных при посадке.
К третьей декаде апреля рассыпьте вокруг яблоньки 500 г карбамида или несколько ведер перепревшего навоза.
Когда у яблони начнут распускаться бутоны, то внесите раствор с сульфатом калия, 
мочевиной и суперфосфатом либо раствор из нитроаммофоски.
До и после внесения удобрений советуют тщательно полить деревья.
Когда плоды будут наливаться, то подкормите деревья раствором нитрофоски и сухим гуматом натрия.
Осенью (если идут постоянные дожди) после сбора плодов рассыпьте по земле суперфосфат и сульфат калия. Если стоит засуха, то разведите эти удобрения в воде и полейте деревья.
Подготовка к зиме
Счистите проволочными щеточками или скребками лишайники, больную и старую кору, так как в них могут перезимовать вредители. Почистите кору на штамбах и основных скелетных ветвях. Ранки обязательно замажьте садовым варом.
Затем опрысните деревья 5% раствором железного купороса, всыпав 500 г в десятилитровое ведро воды. Это делают при сухой и безветренной погоде, надев защитную маску, очки.
Замульчируйте приствольные круги перегноем, торфокрошкой. Побелите стволы молоденьких яблонь мелом, а взрослых — известью.
Обрезка и формирование кроны
Обрезают ветви весной до начала сокодвижения. Ветви у этого сорта растут редко, из-за этого их не требуется прореживать интенсивно.
Сорта опылители
Лучшие сорта-опылители:
- Антоновка,
- Боровинка,
- Суйслепское,
- Старк Эрлист,
- Бельфлер китайка.
Особенности созревания и плодоношения
Начало плодоношения и сроки цветения
Сорт среднеплодный. Дает урожай на 6—8 год. Яблоня зацветает в конце мая.
Сроки созревания и хранения плодов
Снимают яблоки в конце лета— начале осени, это позднелетний сорт. Сохраняются яблоки 3 месяца, но можно хранить и дольше.
Благоприятные для выращивания районы
Сорт создавался для выращивания в Центрально-Черноземном регионе, это:
- Белгородская,
- Воронежская,
- Курская,
- Липецкая,
- Тамбовская области.
Яблоня Желанное на полукарликовом и карликовом подвое
Так как деревья высокорослые, то если в саду мало места, их можно выращивать на карликовых и полукарликовых подвоях.
Это деревья, имеющие высоту до 3 м, скороплодные.
Яблони на полукарликовых подвоях сажают в землю, имеющую уровень грунтовых вод не ниже 2,5 м, а на карликовых подвоях — 1,5 м.
Яблони на карликовых и полукарликовых подвоях требуется сажать, соблюдая расстояние в 2,5—3 м друг от друга.
Полезное видео
Смотрите на видео описание раннего сорта яблони:
Смотрите на видео обзор сортов яблонь:
Смотрите на видео экспертное мнение о вкусах и сроках хранения яблок:
Смотрите на видео совет специалиста о выборе сортов яблонь для Сибири:
Заключение
У сорта Желанное очень вкусные десертные яблоки. Он имеет морозоустойчивость почти такую же, как и Антоновка обыкновенная.
Сорт сильнорослый, но если у вас в саду не хватает места, то вы можете приобрести саженцы на карликовом либо полукарликовом подвое.
Мы очень любим яблоки! Познавательная статья! Спасибо!