Как-то возник вопрос. Есть ли в наших краях люди, которые не кушали яблок? Думаю, что таких нет.
Яблоки – это не только украшение праздничного стола. В первую очередь, ценный и вкусный фрукт. И доступный. Как для приобретения, так и для выращивания на громадной территории всей нашей планеты. В том числе и наших краях.
Трудности могут возникать при покупках саженцев. Своеобразные. Как выбрать из громадного количества хороший сорт? Самый, самый…
Рекламы достаточно. Ошибаться не очень-то хочется. Копаешься в интернете, выспрашиваешь у знакомых садоводов… Еще больше запутываешься. Ведь у каждого свои любимые сорта.
Описание, фото
Не подумайте сразу, что этот сорт из Крыма. Берите дальше:
- Штат Айова США;
- Почковая мутация сортов Старкинг и Делишес. После длительного наблюдения за группой новых сортов под условным наименованием Старкинг Делишес, как говорится, глаз положили на сорт Старкримсон;
- Произошло это в 1921 году. И не ошиблись.
Почему такое название выбрали. Я думаю, вам интересно:
- Star (звезда, звездный, выдающийся, восхитительный);
- krimson (малиновый, темно-красный, окрашенный в малиновый цвет, покрытый румянцем);
- Мой выбор восхитительно малиновый. А вы подумайте.
На Северном Кавказе, в Ставрополье в советскую эпоху этот сорт выращивали во многих садах. Но уже более 20 лет его популярность далеко не такая.
Причины разные. Появление на рынке большого количества новых сортов. Лучшего качества. Сейчас больше его встретите у садоводов со стажем. Привыкли ведь. Это яркий пример спуровых яблонь.
У яблони Старкримсон спуровый тип плодоношения.
Немножко о спурах:
- Высотой они ниже даже материнских сортов, принимавших участие в их выведении. Почти на треть;
- И крона мало ветвится. Даже редкая. Но ветви сильные;
- У них отчетливо заметите меньшие расстояния между почками. Чем у обычных яблонь;
- Формируется больше кольчаток. Цветов. И, конечно же, плодов.
А теперь о самом сорте:
- Коричневые побеги толстые и коленчатые;
- Темно-зеленые овальные листья с острым кончиком. Шероховатые с обеих сторон. С мелкими зубчиками;
- Розоватые цветы в бутонах в раскрытых розетках имеют белый окрас;
- Довольно крупные плоды удлиненно-конической формы имеют крепкую и толстую плодоножку. А еще вы увидите ребра в верхней части;
- Их вес 170-180 грамм. И нередко 180-200 г. Не все одинакового размера. Есть и меньше. Формой они больше округлые, чем конусные;
- Запоминающаяся малиновая (темно-красная) окраска по всей поверхности плодов с восковым налетом. Еще ее называют насыщенно-карминовой;
- Мякоть сладкая и сочная с кислинкой. Она становится кремовой при наступлении потребительской зрелости. А кожица толстая. Но при употреблении она не ощущается.
Посмотрите видео, как выглядит яблоня Старкримсон:
Дополнительная характеристика
Достоинства и недостатки
Плюсы:
- Компактная форма позволяет даже на маленькой площади их высадить больше;
- Вступает в плодоношение довольно рано;
- Высокая урожайность и отличный товарный вид яблок;
- Длительные сроки хранения;
- Спуровая крона создает хорошие условия для выращивания в интенсивных посадках.
Минусы:
- К морозам и засухам не очень приспособлены яблони этого сорта;
- И к болезням устойчивость желает лучшего;
- Особенно к парше. Да еще в неблагоприятные дождливые сезоны.
У Старкримсона низкая устойчивость к парше.
Размеры взрослого дерева
- Небольшая высота дерева определяет и размеры компактной пирамидальной формы;
- Среднерослое. И даже низкорослое;
- А вот на семенном подвое яблони вырастают даже больше 4 метров.
Яблоня Старкримсон.
Ежегодный прирост
Молодые побеги с короткими междоузлиями средней длины. Даже с коленцами, но не прямые. Спур есть спур.
Периодичность плодоношения
- Ежегодный урожай вкусных яблок вы будете собирать с деревьев этого сорта;
- Если посадите и вырастите у себя.
Урожайность
Со взрослых деревьев в промышленных садах собирали урожаи даже до 300 центнеров. Это с гектара. А с дерева — даже более 150 кг. Это высокая урожайность.
С одного дерева можно собрать до 150 кг яблок.
Дегустационная оценка
- Даже в условиях Краснодарского края наличие сахара колеблется от 9,0 до 11,2 процента. И оценка от 4,6 до 4,7 балла. Из 5. А внешний вид даже 4,8 дают;
- Яблоки намного вкуснее будут для вас и ваших знакомых после продолжительного хранения;
- Дайте им хорошо полежать. Тогда они сочные, ароматные. И покупатель обязательно обратит внимание на них.
Яблоко Старкримсон.
Зимостойкость
- А вот устойчивость к морозам, как мы говорили, оставляет желать лучшего;
- Или выращивайте в районах с более мягкими зимами (Северный Кавказ, Ставрополье, Кубань, Ростовская область);
- Проведите ряд комплексных мер по укреплению морозостойкости.
Устойчивость к болезням
Низкая устойчивость к парше. Что и не позволило этому хорошему сорту конкурировать с новыми более устойчивыми сортами. Но вы сможете минимизировать вероятность заболевания паршой. Для этого:
- Выберите правильную форму дерева:
- Без загущения;
- Хорошо проветриваемую и доступную солнечным лучам.
- Убирайте всю опавшую листву и плоды из-под яблонь;
- Перекапывайте приствольные круги;
- Обрабатывайте фунгицидами:
- Железный купорос;
- Медный купорос;
- Мочевина;
- Бордосская смесь;
- Хом;
- Скор.
Для профилактики парши обрабатывайте яблони бордосской смесью.
И это далеко не весь перечень препаратов. Согласитесь, выбор есть. Но осторожно:
- Применяйте в рекомендованное время;
- Делайте соответствующую концентрацию. Как в инструкции;
- Не переусердствуйте. Чрезмерная концентрация может навредить деревьям;
- За сезон вам надо провести до 4-х профилактических обработок;
- А может и шесть при неблагоприятных метеоусловиях (длительные дожди, сильные поражения).
Смотрите видео-обзор яблони Старкримсон:
Отзывы
Я даже не считаю недостатком называемые низкую зимостойкость и заболеванию паршой. Обычные для всех профилактические обработки от болезней и вредителей. 5-6 за сезон. По погоде. А яблоки! Красотище. Вкусные. Сочные. И на 8 Марта они на столе.»
Вызывает только восхищение у тех, кого угощали. Но закладывать на хранение надо очень аккуратно. Уже по весне могут появляться горьковатые ямки. Стандартная профилактика от болезней. Кстати, паршой поражается не больше, чем Семеренко.»
Может быть они не так востребованы и популярны. Скорее всего, у современных фермеров. А в своем саду даже не собираюсь его менять. Наоборот. Хочу привить их на другую яблоню. На всякий случай. Яблоня уже в возрасте.»
Особенности посадки и ухода
Сроки и схема посадки
Высаживайте приобретенные саженцы:
- Весной:
- До распускания почек;
- Когда почва готова к посадке:
- Оттаявшая и прогретая;
- А это конец апреля.
- Можете посадить и осенью:
- После опадания листвы;
- Но еще есть время до морозов. Саженец успевает адаптироваться с почвой. И может хорошо перезимовать;
- А это октябрь.
- Погода вам подскажет конкретные сроки посадки;
- А подвои и выбранная форма кроны – расстояния между деревьями:
- Карликовые – 2,0-2,5 м в ряду и 3,0-3,5 м между рядами.
- Позаботьтесь о корневой системе;
- Не допускайте ее пересыхания;
- Поместите во влажные опилки. Прикопайте на время. А может даже и до весны.
Смотрите видео, как посадить яблоню:
Агротехника
Выберите места для посадки. Что нужно для южного сорта:
- Освещенность и доступность для солнечных лучей. Всех ветвей и плодов;
- Хорошие места для них в плотных посадках на склонах;
- Осенью подготовьте почву (внесите удобрения, перегной и перекопайте).
Яблоне требуется солнечное место.
- В местах с высоким уровнем грунтовых вод (не менее 1,2-1,3 м от поверхности);
- В низинах.
Основательно подготовьте посадочные ямы:
- Ее размеры зависят от корневой системы саженцев и почвы;
- Но глубина не менее 70 см, а диаметр – не мене 100 см;
- Внесите органические и минеральные удобрения;
- Учитывайте грунт. Может надо добавить песочка и торфа. А где-то глины;
- Выкапывайте ее предварительно за 12-15 дней до посадки.
Устанавливайте колышки и подвязывайте саженец. А еще лучше — шпалеру.
Регулярные поливы и подкормки существенно повысят урожайность и вкусовые качества яблок:
- Есть рекомендации поливать 2-3 раза в неделю по 10 л под взрослое дерево. У меня большие сомнения в этом. А вот 2-3 ведра через 3-5 дней считаю оптимальным;
- Капельный полив – очень хороший вариант. Обеспечит постоянную влажность;
- Применяйте как внекорневые подкормки, так и под корень. Совместно с поливами.
Капельный полив — отличный вариант для яблони.
Проводите профилактические обработки от вредителей и болезней:
- Используйте качественные препараты;
- Подготовьте баковые смеси совместимых фунгицидов и инсектицидов. Сэкономите и время, и усилия.
Опытные садоводы применяют растяжки для отгибания вниз скелетных ветвей, стремящихся вертикально вверх. И другим рекомендуют.
Варианты отгибания ветвей.
Выращивание
Сорт идеально подходит для выращивания по интенсивным технологиям. Расстояние в рядах предполагает механическую обработку почвы с применением гербицидов и минеральных удобрений. И специальной техники. Что и привлекает предпринимателей.
Интенсивный сад.
Прореживайте завязи после цветения:
- Перегруз опасен для дерева;
- Это приводит к уменьшению размеров яблок. Тогда они не такие вкусные.
Сильно реагирует на полив:
- Своевременный и обильный. Именно такой позволит иметь солидный урожай сочных и крупных яблок;
- Почву надо содержать влажной. Постоянно. Проблемы с поливом все эти показатели снижают. И значительно.
Обрезка и формирование кроны
Правильно сформированная крона обеспечивает хорошую урожайность. И не только. Меньше будут болеть яблони.
Форм множество:
- Разреженно-ярусная;
- Веретеновидная;
- Чашевидная;
- Для этого сорта очень часто применяют при шпалерах пальметты и кордоны;
- А выбирать вам. Как и выполнять.
Некоторые формы крон яблонь.
В этом вам поможет обрезка:
- Формирующая;
- Санитарная;
- Омолаживающая.
Посмотрите видео, как проводится санитарная обрезка:
Проводите обрезку каждой весной до распускания почек. А вернее – до начала сокодвижения:
- Центральный проводник и скелетные ветви укорачивайте на две почки;
- Удаляйте сухие, поврежденные ветви. А еще — дублирующие и растущие во внутрь кроны.
Приемы обрезки.
Сорта опылители
Главный критерий подбора опылителей – это одинаковые сроки цветения. Вы скажете, что это и так понятно:
- Находящаяся вблизи пасека обеспечивает надежное опыление;
- Если сорта-опылители и другие сады не так далеко;
- Но лучшие — Джонатан и Голден Делишес.
Джонатан.
Голден Делишес.
Особенности созревания и плодоношения
Плодоношение
Начало
- Первые яблоки появятся на ваших яблонях через 2-3 года после посадки. Если они на карликовых подвоях;
- Понятно, что это будут единичные экземпляры. А на семенных подвоях — позже. На пару лет. Или на год;
- 5-6 — летняя яблоня будет радовать солидным урожаем вкусных яблок.
Яблоня Старкримсон начинает плодоносить на 2-3 год.
Особенности
- Цветы и плоды формируются в основном на кольчатках. Всех возрастов;
- Значительно меньше их на плодушках.
Сроки
Цветения
- Цветущую яблоню в начале апреля вы не увидите. Как и в июне. А в первой половине мая цветущие яблони привлекают внимание всех неравнодушных. И поэтов;
- Этот сорт — не исключение.
Цветение яблони Старкримсон.
Созревания плодов
- Снимать яблоки начнете в конце сентября;
- Продолжите в начале октября;
- Уложите на хранение;
- Потребительская зрелость у них только через месяц после съема;
- А еще лучше качество после продолжительного хранения.
Хранения урожая
- Могут храниться даже до апреля. При создании условий для их хранения;
- А снять вы должны вовремя. Не подходит ранний сбор. Как и запоздалый. Все аукнется при хранении на их качестве;
- Иногда появляется горькая ямчатость при длительном хранении.
Хранятся яблоки Старкримсон до апреля.
Яблоня Старкримсон
На карликовом подвое
- Высота яблони на карликовом подвое может достигать 3 метров;
- Именно на подвое ММ-106 он используется в коммерческих посадках.
Высота яблони в зависимости от подвоя.
Колоновидная
- Колоновидный сорт яблони Старкримсон еще не встречался в продаже. Может еще не успели вырастить?
- Из истории возникновения сорта вы поняли, что называют этот сорт и Старкримсон Делишес. Это одни и те же яблоки;
- Делишес (delicious) в переводе – восхитительный, приятный, прелестный, очень вкусный.
Выращивание в регионах
Невысокая зимостойкость и, как следствие, подмерзание побегов не позволяет выращивать этот хороший сорт как промышленный в Подмосковье. Даже в районах Черноземья большие риски. Не говоря о Поволжье.
Садоводы экспериментируют. Но положительных отзывов вы не встретите. Есть сорта надежнее для выращивания в этих местах. Мы не о вкусе яблок.
Если решили посадить, примите меры по защите от морозов:
- Подберите место, защищающее от ветров (возле строений, забора);
- Мульчируйте почву перегноем;
- Защищайте от грызунов.
В Краснодарском крае, Ставрополье, Ростовской области он был районирован. Но фермеры уже нашли им замену.
На Украине ситуация с этим сортом похожая. Там, где теплее и климат мягче. А еще обеспечьте хорошим поливом.
Яблоня Старкримсон районирована на Украине.
Могу только порекомендовать желающим выращивать этот сорт у себя в саду. Знакомьтесь с ним не по одному источнику. А хотя бы в 2-3. Как пример:
- Вот пишут, что у него зимостойкость высокая. И он самоплоден;
- Это продавцы. По этим качествам мы с вами говорили выше.
Заключение и полезные советы
Многие годы в наших южных садах выращивали успешно этот сорт.
Кое-кто из садоводов считал его отечественным сортом.
На рынках уже не часто его встретишь в продаже. Но саженцы по-прежнему есть в питомниках.
У кого есть надлежащие условия, не прогадают, если посадят у себя в саду Старкримсон.
Этот сорт требует от садовода постоянного внимания, чтобы вырастить эти яблони надо быть большим поклонником Старкримсон. Не смотря на высокую урожайность, сорт легко подвергается заболеваниям и чувствителен к климатическим изменениям. Я бы не рискнул заниматься посадкой этих яблонь.
Может кто то занимался этими яблонями и подскажет как можно сберечь деревья в сильный мороз?
После того как температура воздуха установится в районе -10 градусов я начинаю готовить яблоньку к земле. Использую агрополотно укрываю им ствол и фиксирую веревками.сами ветви укрываю мелкоячеистой сеткой
Создайте «шубу» для стволов при помощи рубероида. Это поможет предотвратить обморожение. Также к зиме белите деревья.