Какие плодовые деревья посадить на своем участке возле дома? Даже не сомневаюсь, что такой вопрос возникал у многих.
Первыми в предполагаемом списке у меня были яблони.
У других яблоня была не первой в списке. А может, и списка не было.
Но яблоня то была!
Всего сортов яблок известно около 20 тысяч !
Почему она должна быть:
- Это постоянный и длительный источник витаминов для организма;
- Конечно, вы уделите внимание и другим фруктам и ягодам. Прекрасны вишня, черешня, клубника, малина, смородина, абрикос, персик, слива. Можно и дальше продолжить. Но они свежие не такой длительный период, как яблоки;
- А еще соки и варенья, пироги и пирожки.
Вот поэтому наличие яблони в саду бесспорно.
И дальше пошло-поехало:
- А сколько яблонь?
- Каких сортов? Чтобы и раньше всех начинать кушать со своего сада. И дольше их кушать. Ведь какие они вкусные и ароматные зимой.
Поделюсь своим наблюдением. Интерес к яблокам ослабевает с апреля. И так до июля. До первых летних яблок. И не только из-за того, что мои запасы свежих яблок израсходованы. Ведь и ягода пошла. И еще кое-что.
А в данной статье мы рассмотрим более подробно сорт Элиза.
Описание сорта Элиза
- С 1974 года этот голландский сорт успешно завоевывал рынок Европы;
- Выведен он при скрещивании сортов: Кокс Оранж Пепин и Септер;
- Его считают клубным. В Европе.
Мода как и на парфюмерию пошла из Франции. Местные селекционеры выводят новые сорта с отличительными характеристиками. Получают права на использование уникального названия.
В отдельных случаях это даже исключительное право на производство. Как сорта Лимузена, имеющего особенные качества из-за местных условий его выращивания.
Как вы думаете, есть ли такая договоренность на реализацию клубных сортов у большинства наших питомников? И продавцов саженцев.
А еще селекционеры клубных сортов говорят о выдающихся качествах своих яблок. И считают, что не грех и заплатить больше за них.

- Зимний сорт;
- Средних размеров дерево;
- Крона негустая. Широкая;
- Их вес достигает и 280 грамм. Которые поменьше – 180 грамм. Яблоки округло-конические и имеют слегка заметную ребристость. Не идеально круглые;
- Красно-бурый цвет по всей поверхности. А еще и светлые точки;
- Плотная и блестящая суховатая кожица;
- Кисло-сладкая белая мелкозернистая и твердая мякоть. Очень вкусная.
Дополнительные характеристики
Достоинства и недостатки
- Скороплодность;
- Красивые ярко-красные и крупные яблоки. Глаз не оторвешь. И слюнки текут. Относится к клубным сортам;
- Стабильные и солидные урожаи.
Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост
- Можно сказать, типичный со стороны вид. Средней высоты дерево имеет несильно густую крону;
- Высота взрослого дерева редко бывает более 4 метров;
- Побеги средней длины- 25-40 см.
Периодичность плодоношения
- Для промышленного выращивания фермеры не высаживают сорта, склонные к периодичности в плодоношении;
- Им нужно много яблок и каждый год;
- Сорт Элиза часто можно встретить в промышленных садах;
- И дают ежегодные хорошие урожаи.
Урожайность
Очень высокая урожайность. В среднем, около 60 кг можно снять с одного дерева. Более пяти ведер! Если будете ухаживать за деревьями.
Дегустационная оценка
4,8. И даже 5 балов. Из пяти! Кисло-сладкий вкус этих яблок удивляет даже дегустатаров.
Зимостойкость
Зимостойкость довольно высокая. И уточним. В районах, рекомендованных для выращивания.
Устойчивость к болезням
- Устойчив этот сорт не только к самым опасным заболеваниям яблони: парше, мучнистой росе и бактериальному раку;
- Профилактические обработки позволяют этому сорту противостоять и другим заболеваниям яблонь.
Отзывы

И могу вам сказать, что информации об этом не так уж и много. Голландцы в этих клубных наименованиях ищут хоть какую-то защиту от нашествия польских яблок. К нам цивилизация еще не добралась. Вот и клубные сорта появляются на рынке. И с ценой на уровне известных яблок.
Вот я сначала изучил описание, фото. А вот яблоко очень вкусное.
Если посадите эту яблоньку у себя в саду, будете только радоваться. Другие будут завидовать.»

Хоть и называют его элитным и клубным. Кстати, о нем мало пишут садоводы.
А вот питомники предлагают. Я за рынок не говорю. Давно уже не играю с ними в поддавки. Яблоня особого ухода не требует.
Все в комплексе для яблонь: уход и профилактика заболеваний. И меры по борьбе с вредителями.
А вот яблоки с полиэтиленового пакета я взял из холодильника в мае. Прочитал как-то рекомендации и решил поэкспериментировать. И получилось. Яблоки сочные, как перед Новым годом.»
Да и Симиренко ошибался.
Уход за яблоней традиционный. А если растут в саду Айдаред, Голден Делишес, проблема у вас будет с регулированием множества завязи.
Но это приятная проблема. Не то, что пересчитывать яблочки на дереве. А вот такими крупными, красивыми и вкусными яблоками из своего сада в апреле и мае я удивила уже не одного.»

Может на Верхней Волге условия не такие. Но не нижней. И вспомните историю. Российские губернии Подмосковья (Курская, Орловская и другие) удивляли иностранцев удивительными яблоками.
А еще учитывайте ваши условия. В горных районах и не только, на южных склонах всегда климат другой. И мандарин растет. А на северном склоне без солнца его даже не пытаются выращивать.»
Особенности посадки и ухода
Посадка
Сроки
- Состояние почвы определяет точные сроки посадки яблони;
- Год на год не приходится. Даже в одном и том же месте;
- Весной она должна быть прогрета. Это время наступает в апреле;
- А осенью надо дождаться опадания листвы:
- И дать возможность саженцам подготовиться к зиме;
- 20-25 дней давайте им до наступления морозов;
- А это конец сентября. Или начало октября.
Посадка яблони.
- Не высаживайте саженцы в дождливую погоду;
- Прикопайте саженцы до наступления благоприятных условий.
Схема, технология
Схемы посадки зависят от ваших целей и условий. И подвоев саженцев:
- Полукарликовый клоновый подвой 54-118 обеспечивает морозостойкость и жизнедеятельность сада выше 30 лет. И даже 35 лет;
- И расстояние между деревьями в ряду может быть 3,0-3,5 м. А между рядами- до 4,0 метров.
- Подберите хорошего качества саженцы:
- Предпочтение отдавайте двухлеткам;
- Саженцам с закрытой корневой системой;
- Обратите внимание на корневую систему. Без повреждений и неподсохшую.
Важно выбрать саженцы.
- Заверните во влажную ткань;
- Засыпьте влажными опилками или сырой землей;
- Прикопайте. Если еще много времени до высадки;
- Можете приготовить глиняную болтушку. Обмокните корни перед посадкой.
Подберите место посадки:
- Хорошо освещенное и доступное для солнечных лучей;
- Выращивают этот сорт даже на тяжелых почвах. И на почвах с высокими грунтовыми водами. По крайней мере, так пишут.
Подготовьте посадочные ямы:
- Учтите размер корней – но не менее 60-80 см глубиной и до метра в диаметре;
- Готовьте их предварительно:
- Заправьте ямы плодородной землей, компостом, перегноем, торфом, золой, минеральными удобрениями;
- А еще может быть и песок с торфом в глиняные почвы. А глина – в песчаные.

Обязательно:
- Устанавливайте колышки и подвязывайте саженцы. Обильно поливайте при посадке (2-3 ведра);
- Корневая шейка должна быть выше уровня земли на 4-6 см.
Агротехника и о выращивание
Известные агротехнические приемы дают возможность реализовать весь потенциал яблони и иметь хорошую ежегодную урожайность качественных и красивых яблок:
- Следите за почвой. Перекапывайте и проводите мульчирование;
- Поливайте регулярно деревья. С учетом погодных условий в вашей местности. Но не менее 2-3 поливов:
- Перед цветением яблони;
- При формировании завязи;
- Капельный полив существенно улучшит ситуацию с поливом;
- Сочетайте их с подкормками: внекорневыми и под корень;
- Проводите профилактические обработки от болезней. Обратите внимание на ранне-весенние обработки и подготовку к зиме;
- Проводите 3-4 обработки инсектицидами от вредителей. Их больше, чем хотелось бы. Сосущих, грызущих. И не только.
- Не поддавайтесь соблазну приобрести недорогие препараты и на этом сэкономить свои деньги;
- Приобретайте в специализированных магазинах инсектициды и фунгициды;
- Так и подкормки;
- Не допускайте перегрузки урожая. Прореживайте завязи.
Обрезка и формирование кроны

Не высокие деревья позволяют создавать удобные формы кроны.
Негустая крона позволит вам выбрать удобную и наиболее подходящую для сорта.
Из множества можете выбрать, как естественные:
- Разреженно-ярусная;
- Чашеобразная;
- Кустовидная;
- Веретеновидная.
А еще всегда есть желание и интерес к оригинальным искусственным:
- Шпалера;
- Пальметта;
- Кордон;
- Сфера.
Проведите необходимые обрезки весной до начала сокодвижения:
- Формирующую. Чтобы создать форму для молодых яблонь;
- Санитарную. Удаляйте больные, сухие, поврежденные ветви;
- Структурную. Вырезайте перекрещивающиеся, растущие во внутрь кроны ветви;
- Омолаживающую. Это уже в солидном возрасте.
- Используйте острые и чистые инструменты;
- Выполняйте срезы аккуратно;
- Замазывайте спилы садовым варом.
Сорта опылители
Создатели специалисты считают его даже частично самоплодным.

Но в числе лучших опылителей называют:
- Голден и Ред Делишес;
- Айдаред;
- Гала;
- Эльстар;
- Рубинетте.
Не будете же вы высаживать в саду одну яблоню сорта Эльза! И проводить эксперимент по частичной самоплодности сорта.
Особенности созревания и плодоношения
Плодоношение
Начало
- Относится к тем сортам, которые не заставляют по 6-8 лет ждать первых яблок;
- Через 3 года попробуете первые плоды. Зачастую даже на 2-й год после посадки двухлетнего саженца.
Особенности

Высокая урожайность у дерева от природы. Но регулировать ее вам надо. Выполнив нормирующую обрезку, вы улучшите товарные качества итак привлекательных яблок.
Сроки
Цветения
- Период цветения яблони наиболее запоминающийся. Как и съема плодов;
- Цветет во второй половине мая;
- Как и сорта, лучшие опылители. А еще запоминается множеством цветов.
Созревания плодов
- Первая половина октября как раз подходит для сбора яблок;
- И закладки их на хранение;
- Рекламируя сорт, указывают, что они могут держаться на дереве до Нового года;
- Яблоня не елка. Снимайте вовремя!

Хранения урожая
- Могут храниться около 7 месяцев. В холодильнике – до 8 месяцев;
- Простой подсчет подскажет, что это до 1 мая;
- А условия хранения могут уменьшить этот период. Если будут не очень подходящие.
Подвид сорта Элиза Ратке
Выведен в конце XIX века в Германии. Элиза Ратке (EliseRathke). Яблоки особыми качествами по вкусу и размеру не отличались. А вот вид кроны сделал ее знаменитой. Ветви как-бы ниспадают вниз. Как у ивы.
Л.П.Симиренко сравнивал ее с плакучей японской софорой. И в наших краях она больше известна как Выдубецкая плакучая (В киевском Выдубецком монастыре ее приметили).

Именно эти качества были использованы известным уральским селекционером и ученым Мазуниным М.А. для выведения целой серии сортов яблонь-карликов:
- Ковровое;
- Чудное;
- Приземленное;
- Подснежник;
- Сеянец зари;
- И другие.
Все они обладают высокой морозостойкостью. Для выращивания в районах Урала и Сибири.
А еще очень широко используют очень красивый декоративный вид. Если прививают на высокий штамб на подвое М26.
А стоимость ее в три раза дороже саженца сорта Элиза.
Выращивание в регионах
Подмосковье и Поволжье
Надо учесть прежде всего особые климатические условия:
- Морозы ведь бывают довольно сильные. Солидные, можно сказать. До 30 градусов. И более. А еще продолжительное время;
- Перепады температур от минусов до плюсов — довольно частое явление;
- Пока что мало садоводов могут рассказать об успехах в выращивании этого сорта. Свой выбор останавливают на известных, проверенных. И районированных;
- Правда, за Голден Делишес говорят. Но кто их проверял. И никто не препятствует говорить;
- Но если решились на сорт Элиза, подумайте о серьезной и постоянной защите от морозов.
На Украине
Довольно активно предлагают питомники этот сорт. И интерес к нему со стороны фермеров усилился.
Полезное видео
Смотрите на видео отзывы садоводов о яблоне Элиза:
Смотрите на видео описание сорта Элиза:
Смотрите на видео, как выглядит интенсивный сад на подвое М-9:
Смотрите на видео советы агронома, как правильно выбрать саженец для посадки в своем саду:
Заключение
Всегда вызывает интерес что-то новое. Особенно в садоводстве. Азарт и увлеченность порождают новые сорта.
Так и с яблоней сорта Элиза.
Сколько интригующих характеристик:
- Клубный элитный сорт;
- Кушать можно их и в мае. В свежем виде;
- Так что успехов в его выращивании!
Везде, и в этой статье тоже, пишут: яблони необходимо обрезать весной и обязательно уточняют – «до начала сокодвижения».
Причины таких сроков понятны- нанесенные раны быстрее заживают. Но вот как определить началось сокодвижение у яблонь или нет?
Ну все зависит от местного климата. А определить не трудно попробуйте сковырнуть кору если она отойдет легко значит сокодвижение началось по температуре можно тоже определить если среднесуточная держится в районе плюс пяти градусов
Начинается сокодвижение у яблонь тогда, когда полностью растает снег в приствольных кругах. Признаки сокодвижения- кора на молодых веточках легко отделяется от древесины и начинают набухать почки. Советую обрезать деревья когда снег уже осел, но полностью еще не растаял.