Заветное – название сорта, который является результатом продуктивной работы опытных селекционеров НИИСС им. Лисавенко, что находится в Сибири.
Чтобы получить данный сорт, пришлось скрестить два сорта яблонь: Мельба и Осенняя радость. Сорт выведен в 1958 году, плодотворно выращивается уже около 60 лет.
Сорт яблони Заветное принял в себя все лучшие характеристики своих сородичей, а именно — отличную холодостойкость, устойчивость к болезням, вредителям. Выращивается на всей территории Западной Сибири.
Данный сорт считается любимцем у многих садоводов-любителей как обильно плодоносящий с поздним созреванием яблок. Именно поэтому в данной статье мы приводим для вас описание, фото и мнение садоводов, выращивающих Заветное на своем участке.
Яблоня Заветное
Заветное является полукультурным сортом. Районирован по всей Сибири, Томской, Омской области, на Урале. Может успешно произрастать в Тюмени. Относится к ранне-зимним сортам. Созревание наступает к концу сентября. Яблоки очень дружно спеют. Куст становится очень красивым, когда на нем большое количество красных яблочек.
Уступает культурным, пожалуй, только в размере плодов. Имеет следующее представление: невысокое деревце с очень широкой в диаметре кроной.
Ветви расположены практически перпендикулярно основному стволу. Отличает дерево этого сорта темно-коричневый цвет коры ствола.
Боковые побеги почти всегда растут прямые, густо покрытые листвой.
Лист заостренный, темно-зеленый с изрезанной каймой, немного волнистой.
Дополнительные характеристики
Яблоню этого сорта отличают по некоторым признакам. Рассмотрим подробнее основные характеристики.
Преимущества и недостатки
Основными преимуществами сорта являются:
- Устойчивость к морозам;
- Плодоношение начинается на четвертый год после посадки;
- Дерево устойчиво к парше и вредителям;
- Ежегодная урожайность составляет до 70 кг с дерева, что является высоким показателем;
- Высокая урожайность достигается как у молодого дерева, так и у взрослого;
- Дружное созревание;
- Длительная лежкость (5 месяцев);
- Хорошая транспортабельность.
Основным недостатком яблони Заветное является слабая устойчивость к очень низким температурам в зимний период. В лютую и малоснежную зиму даже старые деревья способны подмерзать.
Высота дерева
Дерево Заветное является низкорослым, в высоту достигает 2-2,5 метра. Иногда вырастает до 3,5 метров.
Ширина кроны
Крона у дерева очень раскидистая, слабо загущенная, что является отличным для дерева фактором. На протяжении всего лета солнечные лучи равномерно проникают сквозь редкую крону, отчего плоды созревают дружно и подвергаются вентилированию воздухом. Это спасает дерево от парши.
Яблоня Заветное в возрасте 15 лет.
Урожайность
Как уже отмечалось выше, урожайность стабильная из года в год. Несмотря на возраст дерева, можно собрать до 70 кг ярко-красных яблочек. Урожай начинают снимать во второй половине сентября.
Средняя масса плода
Плоды имеют массу в первые годы до 80 г, в последующие — 40-60 г. Это связано с тем, что с каждым годом на дереве образуется больше яблок, отчего они мельчают. Но несмотря на это вкусовые качества не ухудшаются.
Кроме этого, они имеют прекрасный внешний вид. Небольшое яблочко белого цвета, половину плода занимает красный румянец.
Дегустационная оценка
Яблочки имеют плотную мякоть, которая при разламывании издает особый слышимый хруст. Несмотря на чрезмерную плотность, мякоть нежная и сочная.
Многие садоводы отмечают, что яблочки имеют привкус земляники. Особенно они сладки, когда на сентябрь приходится холодная погода, которая застала полное созревание. Если погода летом жаркая, то созревание начинается с конца августа.
Плоды яблони Заветное.
Плод округлый, без приплюснутости. Имеет ценный биохимический состав. Среди химических компонентов можно отметить витамины Е, В2, В1, В6, а также различные полезные аминокислоты, которые способны повысить иммунитет человека и восполнить недостаток витаминов в зимний период.
Зимостойкость
Сильно повреждается низкими температурами многолетняя кора. При температуре -40 многолетнее дерево может подмерзнуть.
Устойчивость к болезням
Устойчивость к парше и другим болезням очень высокая, достаточно опрыскать раствором фунгицида в период перед цветением и болезни не будет.
Чтобы полностью обезопасить Заветное от парши, обработайте её до цветения фунгицидом.
Смотрите на видео обзор яблони Заветное:
Отзывы
Зайдя на форумы в интернете, узнаешь много нового для себя. Дачники делятся опытом по выращиванию плодовых культур, задают вопросы, интересующие многих в разных сферах садоводства, некоторые отвечают на них. Такое общение помогает приумножить личные навыки по посадке, уходу за яблонями в том числе.
Саженцы приобрела исключительно с питомника при садоводстве им. Лисавенко, что в городе Барнаул. Имею яблони сортов Подарок садовода, Сурхурай, Заветное и Юнга. Хочется отметить про сорт Заветное. Деревце маленькое, компактное, можно назвать даже кустиком. Прошлый год начал свое плодоношение впервые.
Плодов собрала немного. Но до того вкусные яблочки — просто не описать восторга детей. Сбор проводила в сентябре, что очень и понравилось. Сначала съели плоды Юнги, после подоспели яблочки Заветное. Сочные, с бело-зеленой мякотью, кисло-сладкие яблочки понравились всем домочадцам».
Хлопот яблонька не доставляет. Единственное, во время обильных снегопадов обламываются нижние ветки, но это нестрашно, весной я их просто отпиливаю ножовкой. И еще кролики могут малость подпортить мой любимый кустик. Для борьбы с ними я укутываю деревце полиэтиленовой мешковиной, сверху пластиковыми бутылками.
Отношусь к своим деревцам с любовью и заботой, а они радуют меня большими урожаями красивых и вкусных яблочек. Хочется дать совет, сорт отлично приживается к суровым зимам Западной Сибири, поэтому при выборе для себя саженца яблони обратите на Заветное внимание».
Закопав в корни дерева железо, возникает магнитное поле, которое нарушает сокодвижение. В это время и происходит закладывание плодовых почек, а значит яблонька станет плодоносить. Вот такой интересный факт, который можно претворить в жизнь. Я слышал, такой метод используется при посадке сливы, но вместо топорища закапывают ненужный металлолом.
Но для яблони Заветное не нужны дополнительные стимуляторы, так как она и так плодоносит замечательно, причем без отдыха».
Особенности посадки и ухода
Сорт яблони Заветное не имеет своих особенностей посадки и ухода. Для нее приемлемы все приемы агротехники плодовых деревьев. При выборе сорта нужно учитывать все условия климата, в котором яблоня будет произрастать.
Посадка
Сроки
Деревце нужно сажать преимущественно весной, когда уже миновали сильные морозы. Для этого осенью саженец можно прикопать под углом 45 градусов к земле. Это делается для хранения. А весной, когда снег сойдет и верхний слой земли оттает, нужно посадить на постоянное место. В Сибири нужно придерживаться апрельских сроков посадки.
На зиму прикопайте саженцы под углом 45 градусов.
Выбор места
Место для будущего дерева нужно выбирать освещенное. Постараться подобрать участок, чтобы он был защищен от ветров и на нем скапливался снег. Если почва неплодородная, то при посадке необходимо внести удобрения. Особенно отзывчиво растение на перегной.
Технология
Такая процедура несложна даже для новичков:
- Для саженца выкапывают лунку размерами 60*60 см в разные стороны и вглубь до 0,5 метра;
- На дно ямки следует добавить минеральные и органические удобрения;
- Затем на дне делаем небольшой бугорок, на который опускаем молодое растение. Следует расправить корни, затем прикопать землей. Углублять саженец нужно до места привоя;
- Землю уплотнить, можно засыпать мульчей. В качестве мульчи можно использовать резанную соломку. Многие делают это опилками, но это неправильно, так как они задерживают испарение лишней влаги, а это губительно для молодого дерева;
- Поливают вновь посаженный кустик обильно.
Не нужно сажать осенью, так как дерево не успевает прижиться в суровых условиях Сибири. Нужно только прикопнуть саженец, чтобы сохранить до весны.
Смотрите видео, как посадить яблоню весной:
Агротехника
В уход за плодовыми деревьями входит:
- Полив;
- Подкормка;
- Формирование куста;
- Борьба с вредителями и болезнями.
Начнем с полива. Это неотъемлемая часть агротехники. Первое время саженец поливают по мере пересыхания земляного кома, далее по мере взросления деревца полив осуществляют два раза за сезон, то есть перед цветением и после сброса листвы. Можно полив провести несколько раз за лето, если погода выдается очень жаркая.
Яблоню обязательно поливают два раза за сезон.
Для подкормки яблони используют коровяк и минеральные удобрения, преимущественно мочевину. Их вносят весной в приствольный круг, затем перекапывая верхний слой почвы, не затрагивая корневую систему.
Яблони очень отзывчивы на удобрение коровяком.
Наиболее важной процедурой ухода является обрезка куста и формирование кроны. Это нужно проводить ранней весной, пока не начался двигаться сок по стволу и веткам. Формирование и обрезка нужны для обеспечения проходимости воздуха и света внутрь кроны, чтобы куст не был загущенным. По советам опытных садоводов обрезаются неправильные побеги, горизонтальные трогать нельзя, так как они являются залогом будущего урожая.
Общая схема формирования кроны яблони.
Видео-урок по обрезке и формированию кроны смотрите ниже:
Даже если сорт Заветное является устойчивым к парше и многих вредителей, для профилактики ранней весной дерево обрызгивают раствором мочевины, медного купороса и воды.
Подробнее о том, как бороться с паршой, смотрите в следующем видео:
Против плодожорок делают специальные барьерные пояса. Чтобы не допустить появления грызунов в зимний период, вокруг дерева сгребают всю опавшую листву, сжигают ее, перекапывают приствольный ареол и укутывают ствол дерева защитными материалами.
Защита яблони от грызунов.
Опыление
Лучшими сортами, которые способствуют плодотворному перекрестному опылению Заветного, являются:
- Жар-птица;
- Алтайское Румяное;
- Алтайское Багряное.
Жар-птица.
Алтайское Румяное.
Алтайское Багряное.
Особенности созревания и плодоношения
Как отмечалось выше, сорт начинает приносить первые урожаи на четвертый год после посадки саженца. Главной особенностью этого сорта является ежегодное регулярное плодоношение.
За сезон удается собрать до 70 кг яблок со взрослого дерева, а дружность поспевания плодов доставляет дачникам только удобство.
Как известно, срок созревания наступает к концу сентября.
Так как урожаи с Заветного обильные, то это первый претендент для зимних заготовок. Из урожая готовят компоты, соки, варенье, джемы. Можно сделать сухофрукты или просто заморозить.
Подвиды и варианты
Основными подвидами или схожими по характеристикам являются яблони, с помощью которых произошло скрещивание. Это Мельба и Осенняя Радость. Плоды этих сортов схожи по внешнему виду с Заветным и имеют одинаковые условия выращивания.
Мельба.
Осенняя Радость.
Особенности созревания в разных регионах
Несмотря на то, что у сорта Заветное низкая устойчивость к сильным морозам, этот сорт распространен повсеместно. Если зимняя температура очень низкая, это еще не повод паниковать.
Полностью дерево может не погибнуть, а только некоторые его ветки и немного кора. Поэтому лучшими считаются теплая зимняя погода, слабые ветра, умеренное количество снега.
В зависимости от климатических условий созревание может происходить с конца августа до конца сентября.
То есть, если посадить дерево от Москвы до Урала, то плодоношение будет ранним, в Сибирском регионе — в сентябре и так далее. Изменения будут происходить по мере изменения температурного режима на территории страны.
Часто задаваемые вопросы
Почему не растет яблоня?
Причиной может быть сильное заглубление прикорневого ствола. Отчего при поливе происходит загнивание коры. Это, в свою очередь, не дает дереву развиваться. В итоге дерево погибнет. Если отгрести землю от ствола, то можно увидеть причину. Могут препятствовать росту и муравьи.
При посадке следите, чтобы корневая шейка не была заглублена.
Почему на листьях образуются ржавые пятна?
Это парша, нужно обрызгать фунгицидом.
Можно ли пересадить 10-летнее дерево?
Можно, но дерево будет сильно и долго болеть. Конечно, это очень проблематично, так как сформировавшееся дерево имеет большие размеры и корневую систему. Для пересадки нужно выкопать огромную яму, сделать это нужно заранее. Насыпать в нее много перегноя, чтобы корни начали питаться сразу после пересадки. И соблюдать обильный полив первое время. Должна прижиться.
Пересадка взрослой яблони достаточно проблематична.
Заключение
Перед тем как вы купите, а затем посадите на своем участке яблоню, изучите полезную информацию о сорте, посмотрите фото и описание сорта. Чтобы она радовала вас, а не приносила огорчения в виде выпревания, вымерзания.
Заветное — сорт отличный, но только при соблюдении всех правил агротехники можно заставить дерево плодоносить в полную силу.
Яблоня Заветное куплена на рынке . от пит. им. Лисавенко г.Барнаула . Деревце чудесным образом принялось и начало расти .А ведь бывает много нареканий у покупателей по поводу качества и пересортицы . купили яблоню . а выросла дичка . У моей яблоньки плоды точно . как на фото . ветки сплошь усыпаны . что за причина . на некоторых ветках яблочки мелкие . как ранетки . Опылителей . как таково рядом нет . но яблоня плодоносит хорошо. Штамб низенький . дерево не высокое . что удобно снимать плоды по мере созревания . Зимует хорошо . а у нас морозы под 40 . да ветра сильные . Ствол на зиму обматываю старыми колготками .
А у Вас какой сорт?Есть сорта Алтайское румяное, Алтайское багряное, Жар-птица.Всё зависит от сорта-если маленькие,то это скорее всего Жар-птица.
Опылиться яблоня могла еще до вашей покупки, такое иногда бывает. Дерево на зиму утепляете, правильно делаете, мороз наносит непоправимый вред.
На яблоне плоды крупные как показано на фото Заветное да и куплена с таким названием. а на некоторых ветках плоды совсем мелкие как у дички . Алтайское румяное тоже выращивала , сорт очень хороший . Татьяна такого не бывает , что яблоня однолетка ни разу не цветущая вдруг опылилась еще до моей покупки . Все может быть с природой не поспоришь конечно . я толкую по своим наработкам , своими деревцами я довольна .Н
Весной посадил саженец Заветное, хорошо принялось и укоренилась, а сейчас стоят лютые морозы. Как эффективно утеплить яблоньку от холода?
Утеплять яблоню надо до наступления сильных морозов при установлении устойчивой минусовой температуры.
В первую очередь нужно утеплить приствольный круг- предохранить корни от промерзания.
В первые годы после посадки нужно утеплить ствол а если позволяют размеры саженца то и крону. Просто обмотайте саженец мешковиной или плотным укрывным материалом. При выпадение стега лучший утеплитель это снег. Укройте деревце с «головой» снегом. Под таким одеялом ему ни какие морозы не страшны.
Здравствуйте Серей! Самое важное в утеплении укрыть приствольный круг, чтобы во время высоких морозов не пострадали корни и само дерево. В качестве утеплителя подойдёт земля. Мульчирование тоже поможет увеличить температуру почвы и защитить её от промерзания и гибели дерева. Лучшие материалы — природные: опилки, солома, торф, перегной, кора деревьев. После установления температуры -10 начинайте утеплять.
«Заветное» это яблоня моего детства. Самая любимая, самая вкусная. Сочные, хрустящие яблоки )
Спасибо от всей души всем, кто принимал участие в ее выведении и до сих пор занимается размножением 🙂