Листья винограда играют важную роль в жизнедеятельности растения и по их внешнему виду и строению можно получить немало информации о состоянии куста и его сортовых особенностях.
В статье вы узнаете, как устроены виноградные листья, какие бывают их формы, окраска, опушение, количество лопастей и особенности жилкования, а также разберетесь, простые или сложные листья у винограда.
Отдельно рассмотрены признаки, по которым можно определить сорт по листовой пластинке, и изменения, свидетельствующие о заболевании или недостатке питательных веществ.
Листья винограда – важные органы растительного организма. В них осуществляются физиологические процессы дыхания и образования органических веществ (фотосинтез).
Листовая поверхность активно испаряет воду, благодаря чему становится возможным передвижение растворов питательных веществ по сосудам растения.
Примечательно, что сорта имеют листья, различающиеся строением и характером поверхностей, и если быть очень внимательным, то разновидности винограда можно различать не только по ягодам, но и по этим листовым показателям.
Биологическое описание и характеристики листьев винограда
В момент раскрывания почек пластинки выходят с прилистниками, которые располагаются сверху и защищают нежную верхушку, по мере развития листа прилистники засыхают.
Как выглядят листья винограда
Листовые пластинки винограда крупные, прикрепляются к лозам посредством жестких черешков.
К сведению! В течение дня листовые пластинки поворачиваются к солнцу, чтобы максимально использовать его энергию.
Верхняя поверхность может быть темно- или светло-зеленой, блестящей или матовой, гладкой или пузырчатой, морщинистой. На нижней поверхности присутствует бархатистость из мелких волосков. Если волоски торчащие, то опушение щетинистое. Сплетенные волоски свидетельствуют о паутинистой ворсистости. Существует также смешанное паутинисто-щетинистое опушение листьев виноградных лиан.
Форма и строение листа
Органы фотосинтеза винограда состоят из пластинки и черешка. По форме подразделяются на цельные и лопастные. Внешние очертания могут быть округлыми, сердцевидными, клиновидными, почковидными и яйцевидными. Лопасти более или менее выражены, в связи с чем виноградная листва бывает трех- и пятилопастной, очень редко с семью лопастями. Между лопастными выступами имеются рассечения (выемки), выступы перекрываются или нет.
В месте прикрепления черешка имеется черешковая выемка. Она бывает закрытой, когда лопасти перекрываются и открытой. Края зубчатые. Разновидности зубцов варьируют от пильчатых, сглаженных до куполовидных.
Жилкование листьев винограда
Жилки – это проводящие органы листа. По ним происходит приток и отток веществ. Как продолжение черешка вдоль листовой пластинки идет центральная жилка. Главные боковые жилки также отходят от черешка. Всего главных жилок 5, от них отходят многочисленные разветвления. Тип жилкования – пальчатый. Окраска жилок варьирует по сортам от желтовато-зеленой, белесой до фиолетово-пурпурной.
У винограда простые или сложные листья?
На каждом черешке имеется только одна листовая пластинка, поэтому листья винограда простые. У различных видов культуры пластинки могут быть изогнутыми или слегка завернутыми в воронку, например у амурского винограда. По мере роста, развития и старения листовых пластинок их изгибы меняются.
Возможно ли и как определить сорт винограда по листьям?
Листовые признаки – важнейшие показатели сорта и разновидности культуры.
Важно! Если растение заболело или испытывает дефицит элементов питания, его листья теряют характерные размеры, форму, окраску, расположение в пространстве, опушенность.
При определении сорта обращают внимание на показатели:
- формы;
- окраски;
- количества лопастей;
- характеристику окраины и опушение;
- открытые или закрытые листовые выемки.
При описании сорта в справочниках обязательно дается характеристика всех органов растения. Чтобы не обмануться, приобретая сорт винограда, следует покупать вегетирующие саженцы с хорошо развитой листвой и закрытой корневой системой в современных питомниках. В этом случае можно сравнить листовые пластинки саженцев с их описанием.
Подробнее об определении сорта винограда по листьям смотрите на видео:
Подборка картинок с листьями винограда
Title: Виноградные листья – важные органы, по ним можно судить о принадлежности к сорту, болезни или здоровье растения
Description: По строению листья винограда цельные или лопастные с пальчатым жилкованием, зубчатыми краями, открытой или закрытой черешковой выемкой, опушенной нижней поверхностью. По этим признакам различают виды и сорта.