Выбирая плодовое дерево для сада, который находится в климатической зоне с длительными суровыми зимами, стоит отдать предпочтение зимостойким выносливым сортам.
Яблоня Уральский сувенир — один из лучших вариантов.
Описание
Позднеосенний сорт Уральский сувенир получен свердловскими селекционерами от родительских сортов Уральское большое и Ударница.
Внесен в государственный реестр по Волго-Вятскому региону, распространен не только на Среднем, но и на Южном Урале, а также в Восточной и Западной Сибири:
- Дерево среднерослое;
- Крона раскидистая, округло-пирамидальная;
- Скелетообразующие ветви направлены вверх, от штамба отходят почти параллельно к земле;
- Цвет коры главных ветвей и побегов — красно-коричневый. Слабо коленчатые побеги с едва выраженными гранями;
- Листья овальные, гладкие, яркие, блестящие. Края листовой пластины пильчато-зазубренные;
- Бутоны розовые, крупные цветки белые;
- Плоды формируются преимущественно на плодовых прутиках и копьецах, часто растут на прошлогоднем приросте.
Яблоки некрупные:
- Средний вес — 75-90 г, но в разных условиях созревания могут быть массой и 60, и 100 граммов.
- Плоды на длинной плодоножке, очень красивые, выровненные, округлые, нарядные.
- В хорошем солнечном освещении покрываются обширным красным румянцем, размытым или в виде нечетких частых полосок, из-под которого почти не видна основная светло-желтая окраска.
- Мякоть фруктов лимонно-желтоватая, слегка розовеет у кожицы.
Применение плодов универсальное.
Дополнительные характеристики
Уральский сувенир наделен рядом отличительных характеристик, которые следует учитывать при выращивании яблони.
Достоинства, недостатки, особенности
Среди достоинств Сувенира называют такие:
- Отменная зимостойкость;
- Скорое вступление в плодоношение;
- Ежегодная отдача урожая;
- Минимальное опадание созревших яблок;
- Привлекательный вид плодов, хорошая сохранность в лежке и транспортировке;
- Хороший вкус и универсальность применения.
Недостатки и слабости, о которых нужно помнить и принимать меры профилактики:
- Яблоня часто поражается паршой в холодные сырые сезоны;
- Урожайность несколько снижается после первого обильного плодоношения.
Стоит принимать во внимание и такие особенности сорта:
- Уральский сувенир – хороший опылитель для большинства других сортов;
- Привитый к другим сортам, Сувенир отлично передает свои лучшие качества.
Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост
Сорт отличается высокой скоростью роста. Ежегодный прирост составляет 0,7-0,9 м.
Взрослая яблоня без обрезки вырастает до 4,5 – 5 м в высоту. Раскидистая крона может достигать 4-4,5 м в диаметре.
Периодичность плодоношения
Уральский сувенир плодоносит каждый год.
Урожайность
С одного взрослого дерева снимают от 60 до 80 кг яблок в сезон.
Дегустационная оценка
Уральский сувенир отличается хорошим столовым вкусом. Яблоки сочные, сладкие, с выраженной приятной кислинкой.
Зимостойкость
Сорт наделен впечатляющей зимостойкостью.
Устойчивость к болезням
Уральский сувенир обладает средней (2,5-3,4 балла) устойчивостью к парше и болезням. Опасность поражения особенно велика в прохладное сырое лето.
Отзывы
Уральский сувенир популярен у садоводов Урала и Сибири. Вот как отзываются они об этой яблоне.
Жаль, размер небольшой. Зато яблоня выживает у нас в Иркутской области в любую зиму, и урожаи хорошие. Покупали, прочитав описание, фото»
И всегда вкусно-сочные, можно есть с дерева в сентябре и хранить еще месяца 3-4. И для заготовок, и для свежих компотов отлично подходят.»
Особенности посадки и ухода
Уральский сувенир не нуждается в особой агротехнике, при уходе применяют традиционные приемы.
Посадка
Яблони высаживают ранней осенью или в начале весны. Саженцы, высаженные за 3-4 недели до заморозков, успевают укорениться, весной раньше трогаются в рост, плодоношение наступает раньше.
Деревья, посаженные в начале весны, получают больше времени для укоренения и подготовки к зимовке.
Сибирские садоводы часто предпочитают именно весенние посадки: холода наступают рано и существует опасность, что высаженные осенью молодые яблоньки не успеют хорошо к ним приготовиться.
Саженцы размещают таким образом, чтобы между подросшими яблонями оставалось расстояние 4-4,5 метра. Выбирают солнечный, защищенный от ветра участок. Не подходят низины, где скапливается холодный воздух, застаивается талая или дождевая вода.
Для посадки готовят яму шириной и глубиной 60-70 см. На плотных суглинках целесообразно глубину увеличить и устроить хороший дренажный слой из средней фракции гравия или керамзита.
В центр устанавливают высокий крепкий кол, который станет затем опорой для саженца.
Затем в яму высыпают:
- Плодородную землю;
- Перегной;
- Перепревший навоз и компост;
- Древесную золу;
- 100-120 г комплексного минерального удобрения.
Все хорошо перемешивают. Сверху насыпают слой чистой, без удобрений, почвы.
Помещают в яму саженец таким образом, чтобы место прививки после посадки и уплотнения почвы оказалось выше уровня земли на 2-2,5 см.
Расправляют корешки и засыпают яму грунтом, осторожно потряхивая саженец, чтобы земля у корней легла плотнее.
Грунт слегка утрамбовывают, устраивают бортик по периметру приствольного круга. Яблоньку подвязывают к опоре и обильно поливают, потребуется 20-30 литров воды.
Выращивание и агротехника
Применяют традиционные агротехнические приемы:
- Полив (ранней весной, после распуская почек перед началом цветения, в период формирования плодов, по окончании плодоношения);
- Подкормки (весной — минеральные и органические с преобладанием азотных удобрений; осенью — только минеральные: фосфорные и калийные);
- Обрезки: формирующие и санитарные;
- Рыхление почвы, удаление сорняков;
- Профилактика и лечение заболеваний.
Обрезка и формирование кроны
Осенью проводят санитарную обрезку:
- Удаляют лишние (загущающие) летние побеги;
- Убирают сломанные, больные, слабые ветви.
Весной удаляют подмерзшие и сломанные ветки, проводят формирующую обрезку:
- Вырезают старые ветви, растущие внутрь кроны или параллельно стволу;
- Укорачивают прошлогодний прирост примерно на одну треть длины.
Сорта опылители
Уральский сувенир не нуждается в партнерах-опылителях, он самоплоден.
Особенности созревания и плодоношения
При выборе сорта яблонь для сада ориентируются на сроки созревания плодов и периодичность отдачи урожая.
Начало и особенности плодоношения
Сорт скороплодный. Первые яблоки Уральский сувенир отдает через 3 или 4 года после посадки, в особо благоприятных условиях может вступить в плодоношение раньше.
Сроки
Цветения
Цветет Уральский сувенир в мае. Точные сроки зависят от погодных условий местности и особенностей микроклимата участка.
Созревания плодов
Плоды созревают в первую или вторую неделю сентября.
Хранения урожая
Оригинатор сорта гарантирует хранение плодов без потери качества в течение 120 дней. Часть садоводов отмечает, что яблоки неплохо лежат до февраля.
Выращивание в регионах
Уральский сувенир выращивают в большинстве регионов Сибири. Деревья хорошо растут в штамбовой культуре.
Зимуют без дополнительного укрытия. Подмерзают очень редко и быстро восстанавливаются в случае поражения.
Благодаря невысокой влажности паршой поражаются нечасто и в небольшой степени.
Сорт районирован по среднеуральским регионам. Здесь для него наиболее благоприятные условия.
В областях южного Урала Сувенир также распространен, дает ежегодные урожаи. Уральские садоводы отмечают, что эти яблони не замерзают даже в самые суровые зимы, сорт не требует особого внимания, достаточно обычного для яблонь ухода.
Полезное видео
Смотрите на видео, как привить яблоню летом:
Смотрите на видео советы агронома, как правильно выбрать саженец яблони:
Смотрите на видео описание основных болезней плодовых деревьев:
Смотрите на видео опыт садоводов, как правильно посадить яблоню:
Заключение
Уральский сувенир по зимостойкости превосходит большинство сортов, которые выращивают в Волго-Вятском регионе, на Урале и в Сибири.
Небольшой размер плодов компенсируется стабильной регулярной урожайностью. Неприхотливая яблоня украшает сад и радует вкусными сочными фруктами.
Уральский сувенир я думаю подойдет и для средней полосы России. Хотелось бы знать, а как дерево относится к кислым почвам, приживется ли?
Насколько мне известно к кислой почве дерево отнесется хорошо, если вы ее удобрите компостом,тогда ваш саженец непременно приживется.
Любые яблони реагируют на чрезмерную закисленность почвы снижением урожайности. Но это легко исправить: внесите в посадочную яму побольше древесной золы, извести. А потом регулярно, примерно роз в 4-5 лет вносите известь в приствольный круг, заделываю на глубину 10-15 см.
Моя мама часто готовила компот из этого сорта яблок. Да, они не больших размеров, зато они обладают очень оригинальным вкусом. Планирую приобрести эти яблоки и мне интересно, какая должна быть температура, чтобы они долго хранились.
Здравствуйте! Я храню яблоки в погребе при температуре +2-3 градуса. При такой температуре они могут пролежать не испортившись 120 дней.
Оптимальной температурой хранения для всех яблок является температура в пределах +1-5 градусов. Также большое влияние имеет нормальная влажность в помещении для хранения.