Лучшие поздние сорта яблонь

Фото 1Не перестаю удивляться популярности яблок:

  • Очень распространенный плод. Вернее сказать наиболее. На каждом садовом участке или придомовой территории они выращиваются. Или же просто растут;
  • Очень приспособленные. Как к климату, так и почве;
  • Обширнейший ассортимент. Бери что хочу. Ранние, осенние или зимние;
  • Удивительная способность и возможность длительного хранения в свежем виде. Употребляем почти круглый год;
  • Широкое использование для изготовления соков, варенья, джемов. А какая выпечка без яблок;
  • Яблоко — источник для пополнения вашего организма:
    • Сахаром;
    • Кислотами;
    • Витаминами;
    • Эфирными маслами;
    • Дубильными и пектиновыми веществами;
    • Микро-и макроэлементами.



Фото 1Если взять по срокам созревания, бесспорное преимущество принадлежит поздним сортам. В рекомендациях для садоводов-любителей именно им отдается предпочтение.

Если летних вам порекомендуют высадить один-два сорта, то зимних – 5-6. И даже более. При наличии места для обустройства придомовой территории.

Понятно пристальное внимание к этой группе яблонь со стороны фермеров и солидных агрофирм. Имеющих обширные территории промышленных садов.

Помните! Важно не только вырастить эти сорта. Но и сохранить их. Для длительного употребления в свежем виде. А также для реализации. Ведь для этого может быть и недостаточно обычных подвалов. Хранить до весны и лета сможете лишь в холодильниках.

Чем привлекают зимние сорта яблок? Причины явные — удивительная лежкость. Они способны сохранять свои качества не только для новогоднего стола. Очень многие из них вы сможете употреблять и весной. И продавать.

Именно к зимним сортам применимы понятия:

  • Съемная зрелость;
  • Потребительская зрелость.

Воспоминания из детства. Возле села было два больших сада. И сторожа были. А мы все же знали, что и где растет. И лакомились фруктами и ягодами. В основном неофициальным путем. Без спроса у сторожа. Зимние яблоки и груши нас практически не интересовали. Ведь брали, чтобы сразу скушать. А они были не вкусные и терпкие.

Большинство зимних яблок приобретают свои лучшие вкусовые качества и аромат после определенного срока хранения. А не теряют их как ранние. И внешний вид. Сроки разные. Но дать им полежать надо минимум 2-3 месяца. Они и сами подскажут своим ароматом и видом. Что их надо подавать на стол.

Фото 1

Зимние сорта яблок набирают свой вкус в процессе хранения.

И еще:

  • Есть известные. Проверенные годами. И до сих пор популярные. Потому что вкусные;
  • Есть новые отечественные. Выведены для конкретных мест, регионов.

С прекрасными характеристиками:

  • По зимостойкости;
  • По устойчивости к болезням;
  • Вкусу;
  • Лежкости;
  • Размерам плодов;
  • Но не так известные и популярные.

Очень разнообразные предложения зарубежных сортов. Соблазнов много. Но требования к агротехнике повышенные. А еще сорта, которые хочется иметь в своем саду. Невзирая на их слабости и недостатки.

Вот и приведем наиболее популярные зимние сорта для разных регионов. И сразу оговоримся. В любом перечне, в том числе и яблок, обязательно присутствует и субъективизм:

Так ведь никак не обойти вниманием новые сорта украинской селекции. Вот только некоторые:

  • Амулет;
  • Скифское золото;
  • Эдера;
  • Орнамент.

Фото 1

Яблоня Эдера — новинка украинской селекции.

Вы уж их сами расставите:

  • Где раннезимние;
  • Какие зимние;
  • И какие вообще позднезимние.

Поздние сорта яблонь

Апорт

Фото 1

  • Старинный сорт. Уже в ХII веке он упоминается. На территории Украины и Польши;
  • С конца ХХ века он визитная карточка города Алматы (Яблоня Дед, Яблоневый);
  • Сильнорослое дерево;
  • Очень высокая урожайность;
  • Неповторимый вкус ароматных и красивых яблок. Даже выдающийся. После двухмесячного хранения;
  • Впечатляющие размеры – в среднем около 200 грамм;
  • Хорошо переносят транспортировку;
  • Снимаете созревшими уже в октябре;
  • Очень хорошо используется для сушки;

Учтите! Не очень высокая зимостойкость у этого сорта, как ни странно. Столько прожил!

  • В промышленных садах его вы уже не встретите. Только у отдельных садоводов-любителей с опытом. На юге и в средней полосе России.

Фото 1

Апорт.

Больше о яблоне Апорт вы сможете прочитать тут.

Богатырь

  • Создан сорт в Украине еще в далеком 1925 году путем скрещивания Ранета Ландсбергского и Антоновки;
  • Существенный вес и дал название — средний около 160-170 грамм. А самые крупные экземпляры до 400 дотягивают;
  • Только к новогоднему столу оно становится по-настоящему вкусным. Хоть и снимать его вы будете в конце сентября. Или в начале октября. Даже если что-то не позволило вам снять вовремя, не переживайте. Плоды крепко держатся на дереве.

Учитывайте:

  • Плоды начнете кушать на четвертый год после высадки двухлетнего саженца;
  • Дерево сильнорослое – готовьте побольше места. Ведь высота взрослого дерева бывает и 6 метров;
  • И урожайность солидная – до 100 кг с дерева.

Фото 1

Богатырь.

Подробнее о яблоне Богатырь вы сможете узнать здесь.

Имрус

  • Антоновку постоянно пытаются усовершенствовать. Не зря же ей в Курске даже памятник соорудили. И результатов хороших достигли. Создали новые сорта с антоновским вкусом;
  • Среди них зимний сорт Имрус. С девяностых годов прошлого века он в Госреестре. Для центральных районов России;
  • Высокая устойчивость к болезням. Паршой практически не поражается;
  • Раньше начинает плодоносить. Чем Антоновка;
  • Дерево более компактное. Его высота средняя;
  • Плоды у вас будут ежегодно. Без перерывов;
  • Яблоки средних размеров с румянцем на зеленом фоне;
  • Вкус сохраняется при длительном хранении.

Фото 1

Имрус.

Больше информации о яблоне Имрус читайте в этой статье.



Веньяминовское

  • В Госреестре только с 2001 года;
  • Плоды среднего размера – 120-140 грамм;
  • Темно-малиновый румянец покрывает практически всю поверхность;
  • Иммунный к парше сорт. Это достижение Орловских селекционеров. С высокой устойчивостью и к другим болезням;
  • Зимостойкость как раз для российских регионов. Приличная;
  • Яблоки и в феврале сможете кушать с сохранившимися хорошими вкусовыми качествами;
  • Странно, но еще мало знаком садоводам. Но популярность его растет. Все больше присматриваются к нему фермеры. Глаз радуют;
  • Так и вид, и вкус еще примечательный. Как того требует рынок;
  • Хорошая урожайность сорта;
  • Хорошо переносит транспортировки;
  • Москва не сразу строилась! И этот сорт будет востребован у специалистов и садоводов.

Фото 1

Веньяминовское.

Более подробно о сорте Веньяминовское вы узнаете из этой статьи.

Московское зимнее

  • Скрестили Антоновку и Уэлси. Как видите, Антоновка присутствует. Получилось Московское зимнее;
  • И не только стойкое к морозам. Но и к болезням. В том числе и к парше;
  • Среднерослое дерево;
  • Высокая урожайность;
  • Яблоки округлые внушительного размера — в среднем 200-220 грамм. Без ребер. Приобретают окрас уже при хранении;
  • Созревают в конце сентября и начале октября;
  • Тогда их и снимают для закладки на хранение;
  • И сможете хранить в холодильнике вплоть до апреля.

Фото 1

Московское зимнее.

Больше о яблоне Московское зимнее вы сможете прочитать тут.

Северный синап

  • Высокорослое дерево;
  • А вот крону сможете сформировать по своему усмотрению. Даже стелющуюся в Восточной Сибири;
  • Удивительная морозостойкость позволяет выращивать во многих регионах;
  • Плоды не отличаются солидными размерами. Их вес в среднем составляет 110-130 грамм. Но у них свои козыри;
  • Созревают в октябре;

Обратите внимание! Убирать их нужно после листопада. Тогда они точно будут у вас лежать и до мая.

  • Довольно быстро вы сможете попробовать первые яблоки. Даже на второй год. Если посадите яблоню на карликовом подвое;
  • Устойчивость к парше и бактериальным заболеваниям средняя.

Фото 1

Северный синап.

Подробнее о яблоне Северный синап вы сможете узнать здесь.

Перлына Киева

Мнение! Я бы не проявлял излишних усилий на переводы. Ведь зарубежные сорта никто не озвучивает в переводе.

Сорт украинской селекции. Выведен в 1984 году. С хорошими характеристиками:

  • Высокая устойчивость к парше. Один из первых сортов в Украине;
  • Рано начинает приносить плоды;
  • Хорошая урожайность без периодов;
  • Вкусные и крупные яблоки с привлекательным видом. Конические на вид с ребрами;
  • Их вес от 150 до 190 грамм. Есть и крупнее;
  • Яркий интенсивный малиновый окрас привлекает внимание многих;
  • Именно это и позволяет ему составлять конкуренцию известным сортам;
  • Особенно им интересуются для промышленного выращивания фермеры;
  • Созревание плодов происходит в конце сентября.

Фото 1

Перлына Киева.

Сябрына

  • Выведен сорт белорусскими селекционерами;
  • Среднего роста дерево. Удобный уход;
  • Ежегодное плодоношение. Причем хороших урожаев;
  • Быстро вступает в плодоношение – уже на третий год после посадки двухлетнего саженца;
  • Желтоватого цвета плоды имеют яркий малиновый румянец;
  • В конце сентября их уже можно снимать для закладки на хранение. И сможете их сохранить до февраля;
  • Сорт очень хорошо подходит для выращивания во многих соседних с Беларусью регионах.

Фото 1

Сябрына.



Айдаред

  • Получен еще в 1935 году;
  • В родителях Джонатан и Вагнер. В Украине он известен давно и выращивается с шестидесятых годов;
  • Деревья имеют округлую форму. Среднего роста;
  • Обладает хорошей зимостойкостью. И к заболеваниям он устойчив;
  • Стойко переносит даже засухи;
  • Через 3-4 года начинает приносить плоды. Красивые с темно-карминовым окрасом по всей поверхности. Очень вкусные кисло-сладенькие;
  • Вес их 130-190 грамм;
  • В начале октября собирают и укладывают для хранения;
  • Транспортабельность и лежкость вас не расстроит. Хорошая. До марта. Если будете хранить в холодильнике — и в мае они понравятся;
  • Отличный опылитель для других яблок. Идеальный сорт для приготовления соков.

Фото 1

Айдаред.

Больше о яблоне Айдаред вы сможете прочитать тут.

Бребурн

Фото 1

  • Новозеландский сорт. А вот о нем мало говорят. Но ведь зря;
  • Может потому, что ему нравится умеренный приморский климат. Далеко не все живут у моря;
  • Тогда и плоды его впечатляют:
    • Размером и весом от 250 до 350 грамм;
    • Оранжево-красной окраской;
    • Оригинальным вкусом. Ароматные. Дегустаторы оценивают его почти в пять баллов. Даже называют яблоком будущего. Поживем – увидим!
  • Созревают в третьей декаде сентября. А лучший вкус с февраля. И до майских праздников;
  • Плоды практически не осыпаются. Собирают их в два этапа;
  • Урожайность очень даже устраивает фермеров. Приличная;

Учтите! Регулируйте завязь. Чтобы не было перерывов в плодоношении.

  • Транспортабельность не беспокоит;
  • Из-за позднего цветения прекрасный опылитель для поздних сортов яблок;
  • Подходит для выращивания в промышленных садах.

Фото 1

Бребурн.

Глостер

  • Немецкий сорт. Хорошо известный как для садоводов, так и для покупателей;
  • Среднерослое с шаровидной кроной дерево. Высокая урожайность;
  • Зимостойкость позволяет выращивать во многих регионах. Этому способствует и надлежащая устойчивость к болезням;
  • Овально-конические плоды с ребрами имеют красный румянец. Их вес в большинстве превышает 150 грамм;
  • Снимают и укладывают для хранения в последних числах сентября. Хранят до февраля. Даже до марта. Если не скушают. Или не продадут;
  • Сочная и плотная мякоть. Их высоко оценивают различные дегустаторы;
  • Хорошо переносят перевозки.

Фото 1

Глостер.

Больше информации о яблоне Глостер читайте в этой статье.



Голден Рейджерс

  • Самый известный клон Голден Делишес. Еще с 1962 года. Потому что самый удачный;
  • Сильнорослое дерево. Со средней устойчивостью к парше и мучнистой росе;
  • Плоды светло-желтого цвета. Имеется и слабоватый розовый румянец;
  • Вкус знаменитый. Одни говорят о грушевом привкусе и аромате. Другие – о вкусе дыни;
  • Регулируйте урожай. Чтобы плоды были крупные по 170-210 грамм;
  • Снимайте их с дерева в конце сентября;
  • Урожайность выше на карликовых подвоях. И плодоносить начинают на 2-3-й год после посадки.
  • А на сильнорослых подвоях только после 5-6 лет;
  • Один из лучших промышленных сортов. Уже многие годы он в лидерах.

Внимание! Урожаи крупных яблок будут хорошие. Если будет улучшенный уход: агротехника, поливы и подкормки.

Фото 1

Голден Рейджерс.

Камео

  • Результат скрещивания Голден Делишес и Ред Делишес;
  • Клубный сорт. Любимчик американских покупателей;
  • В восьмидесятых годах именно он признавался лучшим сортом;
  • Сильнорослое дерево. Приносит хорошие урожаи;
  • Отличный десертный вкус привлек внимание для промышленного выращивания;
  • Ведь на лицо соответствие стандартам рынка:
    • Темно-красный окрас;
    • Крупные яблоки со средним весом 180-220 грамм.
  • Созревают для закладки на хранение в конце сентября. Вкус сохраняют до марта;
  • В холодильниках с особым режимом его хранят и до года;
  • Пригодны для транспортировки на длительные расстояния.

Фото 1

Камео.

Пинова

  • Сорт немецкой селекции;
  • С 1986 года он уже знаком садоводам;
  • Популярность огромнейшая. Называют очень перспективным промышленным сортом. В Польше он уже завоевал прочные позиции среди лидеров рынка;
  • Аргументы весомые:
    • Высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям и морозостойкость;
    • Отличные рыночные качества плодов:
      • Вес яблок около 200 грамм;
      • Яркий оранжево-красный окрас почти по всей поверхности не оставляет равнодушным покупателя;
      • Кисло-сладкие плоды оцениваются в 4,7-4,9 балла из пяти.

Не забудьте:

  • Проводите прореживание завязи и летние обрезки. Яблоки будут крупнее. И окрас более яркий и привлекательный;
  • Требовательны к агротехническим приемам.

Фото 1

Пинова.

Подробнее о яблоне Пинова вы сможете узнать здесь.

Райка

  • Чешский сорт. Все чаще его спрашивают в питомниках;
  • Сильного роста деревья;
  • Округлые плоды немножко удлиненные;
  • Имеют очень привлекательную окраску. Темно-красную;
  • Крупные плоды нередко весом и более 200 грамм;
  • Созревают яблоки в первых числах октября. И сохраняют свои качества до весны;
  • Быстро начинают радовать хозяев первыми яблоками. Даже после 2-х лет после посадки;
  • Урожайность растет с каждым годом;
  • Они вызывают интерес у садоводов и специалистов:
    • Высокой устойчивостью к парше;
    • Способностью плодоносить и при наших зимах..
  • Еще больше на него посматривают фермеры. Чтобы выращивать на солидных площадях для коммерческих целей.

Фото 1

Райка.

Больше информации о яблоне Райка читайте в этой статье.

Полезные видео

Посмотрите видео о поздних яблонях:

Смотрите видео о том, как собрать и сохранить поздние яблоки:

Смотрите видео о яблоне Сябрына:

Посмотрите видео, как выглядит яблоня Бребурн:

Заключение

Фото 1Вы можете встретить в публикациях интересные ситуации:

  • В рекламах и предложениях сорт считают зимним (раннезимним). Это одни специалисты;
  • А другие осенним сортом (позднеосенним). Это при том, что сроки одни и те же. Как съемной зрелости, так и их хранения;
  • Апорт. Антоновка обыкновенная. Анис.

Учитывайте места их выращивания.

Ведь климатические условия разные. Даже Украина имеет несколько зон районирования.






Написать комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *